Y. Kapitel. Essigsäure. 



Bei der Bleiweissfabrikation können Essigsäuredämpfe entweichen; 

 jedoch kann von einer Beschädigung der Vegetation naturgemäss nur 

 in der nächsten Umgebung der Fabrik die Rede sein. 



Um die Einwirkung der Essigsäuredämpfe auf oberirdische Pflanzen- 

 organe zu studieren, wurden von G. Fassbender und A. Y. Grevillius^) 

 Versuche mit Keimpflanzen von Bohne, Erbse und Hafer ausgeführt. Die Ver- 

 suchsanstellung geschah folgendermas^en. Die in Töpfen gezogenen Pflanzen 

 wurden unter eine Glasglocke gestellt, durch welche täglich etwa 4 Stunden 

 lang essigsäurehaltige Luft geleitet wurde. Zu den anderen Tageszeiten 

 wurde entweder essigsäurefreie Luft durchgeleitet oder die Glocke wurde 

 nachts abgehoben, sodass die Pflanzen frei standen. Gleichzeitig wurden 

 andere Pflanzen zur Kontrolle unter einer zweiten Glocke gehalten, durch 

 die essigsäurefreie Luft geleitet wurde. Auch diese wurden nachts offen 

 hingestellt. 



Die Herstellung der essigsäurehaltigen Atmosphäre und die Be- 

 stimmung des Säuregehaltes geschah nach der Schilderung der beiden 

 Autoren f olgendermassen ^) : 



»Mittels Aspirators wurde langsam Luft durch einen mit Essigsäure 

 beschickten Will -Varrentrapp' sehen Apparat in die zur Aufnahme der 

 Versuchspflanzen bestimmte Glasglocke geleitet. Die mit Essigsäure- 

 dämpfen beladene Luft trat durch ein Rohr am Boden der Glasglocke 

 aus. Durch ein oben an der Glocke mündendes Rohr wurde die Luft 

 nach dem Aspirator gesaugt. Nachdem so ca. 6 Liter Luft durchgesaugt 

 waren, wurden die Versuchspflanzen rasch unter die möglichst wenig ge- 

 lüftete Glocke gebracht. Das Absaugerohr wurde nun so tief durch den 

 durchbohrten Stopfen hinabgestossen , dass seine Mündung sich in der 

 Höhe der Pflänzchen befand, und zwischen Glocke und Aspirator wurden 

 hintereinander 2 Gefässe mit einem abgemessenen Quantum Barytlauge 

 (je 100 ccm) eingeschaltet, worauf der Aspirator wieder in Thätigkeit 



') Landwirt. Versachsst. 1899, 52, 195. 

 «) Ebenda 196. 



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