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behalten’die Tamarinden ihre Farbe, und fchmecken viel 
angenehmer. Selbft die Saamen von fo zubereiteten Tama- 
rinden keimen wieder, und diefes giebt uns alfo ein beque- 
mes-Mittel an die Hand, faftige Beeren und Saamen zu 
verfchicken, 
° Man bedient fich der fo zubereiteten Tamarinden in vie- 
len Haushaltungen von Jamaika theils als Confitüre, theils 
auch im Nothfall als Arzney. Sie kühlen, führen ab, und 
find fäulnifswiedrig, und daher in verfchiedenen hitzigen 
und faulen Krankheiten nützlich, 
Dr. Zimmermann verfchreibt die-Tamarinden in der 
fäulichten Dyfenterie ; ich verfchreibe das erfte mal ge- 
wöhnlich noch eine Dofe Epfomerfälz dazu, un der laxie- 
renden Wirkung defto gewifler zu feyn, nachher aber die 
Tamarinden ohne weitern Zufätz , bis die Krankheit weg ift, 
In hartnäckigen Dyfenterien thaten mir fünf Gran ver- 
füfstes Queckfilber Wunder, wenn gallichte Verftopfungen 
oder Würmer die Urfache der Ruhr waren. 
$3. THEOBROMA Cacao. — Chocolate Tree, 
- Der Chocolate- Baum wird auf allen franzöffchen 
und fpanifchen Infeln und Niederlaflungen im wärmern 
Amerika auf das forgfältigfte angebauet. Ehemals war diefes 
auch der Fall auf Jamaika ; heut zu Tag aber trift man 
nur noch einige wenige hie und da zerftreute Stämme, 
als Denkmäler unferer Nachläfligkeit und fchlechten Pos 
lizey an,- 
Diefer Baum kömmt befonders gut an fchattigten 
Oertern und tiefen Thälern fort. Er wird felten mehr als 
zwanzig Schuh hoch, Seine Blätter find ablang, groß und 
Üz 
