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fie müffen alfo gebrannt werden, um den Kern herauszte 
nehmen , der ziemlich wie eine Mandel! ichmekt, Cerife 
(Malpighia glabra) eine Art Beeren, fo groß als gewöhn, 
liche Kirfchen , etwas, fäuerlichg ‚reifen meift im Juniug 
und’ Julius auch im November. Cocosnäffe ( Cocos nuci« 
fera) Tapay (Carica pofopofa) Tamarinden (Tamarindus 
indica) löfen einander das Jahr durch ab. Cocosnüfle 
wachfen hier ungefähr bis 9 Zoll lang, der Gefchmack ift 
aufs genaufte wie gefchälte füffe Mandeln , wann fie erft 
nach der allgemeinen Gewohnheit im Waffer find abge- 
fotten worden : fängt die äuffere Schale an der Nufßs an 
gelb zu werden , fo ift ihre Reife vollendet, das weifle 
Fleifch ift da fo groß, als eine groffe Gänfefeder , Säfte- 
voll, und ohngefähr eben fo hart, als wenn man ein Stück 
wohlgereifter Rübe kaut. Das Waffer, welches um diefe 
Zeit am häufigften ift, fchmecket fehr beynahe wie die 
Molken , die fich in den heiffeften Sommertagen vom 
Rohme abfondern. Je älter die Nufs ift, defto trockner 
ift das Fleifch, und das Waffer fäuerlicher , auf einigen 
nahen Infeln, wo fich eine Menge Cocosnüffe finden, 
brauchen die Engelländer diefe Waffer , itattanderen, zum 
kalten Punfch , der hier überall gewöhnlich ift, Papay er- 
reicht hier nie mehr als die Gröffe eines ordentlichen 
Apfels , da er auf anderen Infeln oft 9 oder ı0 Zoll 
Durchmeifer hat, Die reife Frucht fieht fat aus wie eine 
Birne , it elaftifch , gelbgrün ;. die Schale wie Citron- 
fchale aber zäher, Sie fchmeckt hier nicht fo angenehm 
wie auf anderen Infeln, hat ein gefchmaklofes füffes Fleifch, 
etwas füffer und mehr klebricht , als nicht reife, neus ab> 
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