XVIII INTRODUCTION. 
tions, aboutissant toutes dans une trame de vaisseaux capillaires, qui donnent à l'aire vas- 
culaire l'apparence d’une dentelle à mailles très-petites, dans laquelle naissent les veinules et 
se terminent les artcrioles, Les deux bouts de la veine primigéniale se rejoignent du côté qui 
NÉE: 
FIGURE 3. — CIRCULATION PRIMITIVE DO POULET, AU TROISIÈME JOUR 
DE L'INCUBATION. 
Aire vasculaire très-amplifiée : le cœur, l'aorte et les artères latérales sont 
indiqués par la couleur grise; la veine primigéniuie, la veine caudale et 
les veines latérales sont indiquées par la couleur noire, 
facilement, c'est-à-dire au-dessous de la 
chambre à air. C’est une simple circulation 
pulmonaire , analogue à celle des Poissons; sa 
durée est de deux jours environ, Cette briéveté 
d'existence vient de ce que les ramifications 
artérielles et veineuses, qui courent parallèle- 
ment les unes aux autres, s'ouvrent des com- 
munications entre elles, et que les veines pri- 
migéniale et caudale , recevant moins de sang, 
s’atrophient et se flétrissent, Alors commence 
une nouvelle circulation : l'aire vasculaire , 
privée de ses principaux troncs veineux, de- 
vient presque impropre à la respiration ; mais 
ses fonctions nutritives se perfectionnent , elle 
s'étend de plus en plus sur le vitellus, où ses 
raisseaux, à la manière des chyliferes , puisent 
des matériaux abondants , destinés à l’accrois- 
sement de embryon. 
Mais comment le sang recevra-t-il de l’oxy- 
gne? Ici se révèle la loi de substitution orga- 
nique, établie par M. Flourens : à mesure que 
l'aire vasculaire perd ses veines prémigéniale, 
caudale et leurs affluents, on voit surgir sur 
un autre point un organe respiratoire nouveau, 
correspond à la tête de l'embryon , puis s’a- 
dossent, et finissent par confluer en un seul 
canal; le tronc, qui résulte de leur jonction, 
reçoit à droite et à gauche des radicules venant 
du réseau capillaire, et aboutit au cœur; du 
côté diamétralement opposé, arrive au cœur 
un autre tronc véineux , nommé veine cau- 
dale [v. c.]; trois autres veines, prenant 
naissance dans le réseau vasculaire, viennent 
également aboutir au cœur; celui-ci, qui à 
reçu le sang venu de la circonférence au 
centre, pousse à son tour le sang, par des 
artères, du centre à la circonférence. 
Le réseau vasculaire , théâtre de cette cir- 
culation primitive, peut être regardé comme 
un poumon que l'embryon déploie au-dessus 
de lui, et qui se trouve placé dans la partie 
de l'œuf où l'oxygène peut pénétrer le plus 
FIGURE à, — DEUXIÈME COUPE THÉORIQUE D'UN OEUF DE POULE. 
Nos pour explication des nos 4 à 40, Ja figure 4re,— On ne voit 
d 
‘une alazes , l'autre se rouvant du côté opposé. — 9/. Couche 
PTE te de la membrane sitelline. — 10. Embrçon commen- 
ganta se développer, et déprimant le vitellus pour s'engager sous un repli 
de Ja membrane vitelline, tendant à former les capuclions céphalique et 
caudal,— 41. Veine primigéniale, déjà atrophiée, limitant l'aire vascu- 
Jaire qui s'étend de plus en plus à la place de la couche granuleuse du 
vitellus.—13. Repli des capuchons céphalique et caudal sur le point do 
se joindre, et constituant lombilic de l'awnios.—15, 45. Cavité de l’am- 
nios,--14. Origine de l'allantoïde, correspondant au cloaqne, 
