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Jedenfalls ist der Myrrhenkerbel aus südlicheren Gegenden nach 

 Norddeutschland gekommen und ist hier unter den Namen welscher oder 

 spanischer Kerbel, Körbel oder Körffel und Myrrhenkerbel früher gebaut 

 und ebenso benutzt worden wie der gewöhnHche Kerbel. Man begegnet 

 ihm mehrfach in der Nähe grösserer Gärten und Gehöfte, aber nicht 

 mehr im Garten selbst. In den AiDotheken führte er früher die Namen 

 Cerefoliimi hispanicum, Myrrhis major und Cicutaria odorata. 



Spinatpflanzen. 



Gartenmelde, Malve, Mangolt, Amarant, Spinat; 

 Erdbeer Spina t. 



Adripias Capitulare 70,54; Ätrijjlex Jwrtensis L., Gartenmelde. 



'AvbpäcpaEiq Theophr. 7, 1, 2 u. 3 ; 7, 2, 8; dTpdqpaHig, xpu(To\dxavov ^) 

 Diosk. 2, 145; neugr. Xeirovrid, Xeßouöid; auf Kreta xP^c^oXdxavov. 



Atriplex Colum. 10,377; 11,3,42; Plin. 20,20,83; it. afrlplice, 

 bietolone, spinacione; fr. arroche, honne dame. 



Früher eine sehr beliebte Gemüsepflanze, die die Stelle unseres 

 Spinats vertrat ; jetzt ist sie sehr in Vergessenheit geraten , wie man 

 sagt mit Unrecht, und findet sich selten gebaut, meist nur noch in halb- 

 verwildertem Zustande. Ibre Heimat wird man in Südeuropa zu suchen 

 haben. 



Die wilde Art der Gartenmelde bei DIOSKORIDES und PLINIUS 

 könnte entweder die grüne Farbenvarietät der Gartenmelde selbst sein, 

 die ausserdem auch noch gelb und rot vorkommt, oder aber Chenopodhun 

 altmm L., das auch „Melde" genannt wird. 



Auch den Guten Heinrich oder Schmerbel, Chenopodium Bonus 

 Henricm L., afs man vor Zeiten, und zwar die jungen Triebe und die 

 Blätter; wahrscheinlich hat man ihn dann auch kultiviert, und dann wäre 

 sein Vorkommen an Dorfstrassen und Schuttplätzen eine Folge seiner 

 früheren Kultur; gegessen wird er in Norddeutsc£land von Menschen 

 nicht mehr, Avohl aber im heutigen Griechenland, wo er wilder Spinat, 

 ttYpia a-rravdKia, heisst. 



Malvas Capitulare 70,51; Invent. II, 18; Malva silvestrls L. und 

 M. iieglecta Wallroth, Käsepappel, Malve. 



MaXdxn Theophr. 7,8,1; ^aXdxn KrirreuTn Diosk. 2,144; neugr. 

 jaoXöx«. 



Malache (oder moloche) Colum. 10, 247 ; malva, altevum genvs : malache 

 Plin. 20,21,84; it. malva salvatica, malva comune; fr. mauve. 



1) Das Wort xpuöo\dxavov bedeutet üold-Oemüse ; in den Hermeneumata des 

 CGL ni kommt dies Wort unter den Gremüsen jedesmal vor, dagegen fehlt es in den 

 letzten Glossaren. Dort ist es, wahrscheinlich durch ein Versehen, durch xpucroKÖWa 

 (crissocolla t)31,.ö4 und sonst) ersetzt. Bei Athenaeus (3,111a) bedeutet xpuöOKÖWa 

 ein Gericht aus Leinsamen und Honig. 



