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und den östlichen Mittelmeerländern. Früher wurde er vielfach gebaut. 

 Sein ältester deutscher Name scheint stur oder sture zu sein (Königsb. 

 u. Colm. Gloss., Sum); im 16. Jahrhundert hiess er Meier, Meyer; aber mit 

 dem Aufhören seiner Kultur sind diese Namen in Vergessenheit geraten. 

 In Deutschland kommt er wohl nur noch als Ruderalpflanze vor. 



Im 16. Jahrhundert wurden auch rot- und buntblättrige Arten 

 des Amarants unter dem Namen Blitum, Blitum rubrum gebaut (CAME- 

 RARIUS, Hortus medicus S. 29; TABERNAEMONTANUS 2, S. 147). Durch 

 diese Arten wurde die Verwechselung mit Mangolt und Gartenmelde 

 noch befördert. 



Alle bisher genannten Spiuatpflanzen wurden mehr und mehr bei 

 Seite gedrängt durch den Spinat, Spinacia oleracea L., dessen Heimat 

 der Orient und das Innere Westasiens ist. Die Alten kannten ihn nicht. 

 Zum ersten Male erwähnt finden wir ihn bei ALBERTUS MAGNUS 

 (6, 434), der ihn oder seine Blätter sjnnachia nennt, und der auch seine 

 stacheligen Früchte kennt. Im 16. Jahrhundert hiess er lateinisch 

 SpinacJiia und Spinacia, deutsch Spinat und Binetsch. Der persische 

 Name des Spinats, aspanahh, isfanädj oder isßnädj ist fast unverändert 

 ins Neugriechische übernommen, id (JiravaKia, und bildet gleichfalls die 

 Grundlage für das italienische spinace und das französische epinard (ur- 

 sprünglich espinaces; durch falsche Etymologie unter Anlehnung an 

 epine, Stachel oder Dorn, wurde daraus Spinard). — Auf welchem Wege 

 der Spinat nach Europa gekommen ist, wissen wir zur Zeit nicht genau; 

 es ist nicht unmöglich, dass die Kreuzfahrer ihn mit heimgebracht haben. 



Man hat auch den Versuch gemacht, die hlidas des Capitulare zu 

 deuten durch 



Blitum virgatum L., den Erdbeerspinat. 



Hierbei hat man aber übersehen, dass diese Pflanze erst seit den 

 letzten Jahren des 16. Jahrhunderts, ja in weiteren Kreisen erst seit 

 dem Anfang des 17. Jahrhunderts bekannt geworden ist. Die erste 

 Nachricht darüber finden wir bei CAROLUS CLUSIUS in sehier „Rario- 

 rum Plantarum Historia«, Antwerpen 1601, S. CXXXV.^) CLUSIUS 

 giebt eine gute Abbildung von der Pflanze, die er Atriplex sylvestris 

 haccifera nennt, also „Beeren tragende wilde Melde". Er bemerkt, dass 

 er diese zierliche (elegans) Pflanze in Si^anien während seiner Reise nicht 

 bemerkt habe, sie sei ihm aber von seinem Freunde Jacob Plateau, 

 der sie aus spanischem Samen gezogen habe, in getrocknetem Zustande 

 nach Frankfurt geschickt, begleitet von einer Zeichnung und einer Be- 

 schreibung. Eine ähnliche Pflanze versichere der Arzt Wilhelm von 

 Mera im Jahre 1593 in Tirol gefunden zu haben; diese sei Ende 

 August mit Früchten überladen gewesen, die durch ihre Schönheit fcirm- 



') Das Buch hat zwei verschiedene Paüinieruugen: S. 1— 3K4 uiufasseii die 3 

 ersten Bücher, S. I— CCCLVIII die letzten. 



