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lieh zum Essen eingeladen hätten. Ausserdem sagt CLUSIUS, dass er 

 in Leyden (wo er seit 1593 Professor der Botanik war) Exemplare der 

 Pflanze besässe, die im Jahre 1595 aus Samen aufgegangen seien, den 

 er aus der getrockneten spanischen Pflanze herausgeschüttelt habe; die 

 jungen Pflanzen hätten den Winter überdauert und im folgenden Jahre 

 üppig Früchte getragen, wären aber bei Beginn des Herbstes vertrocknet. 



In seiner Pinax Theatri botanici von 1623 nennt C. BAUHIN die 

 Pflanze Atriplex sylvestris mori fructu, wilde Melde mit Maulbeer- (oder 

 Himbeer-) fruchten, also Maulbeermelde; als einziges Synonym giebt er 

 den oben angeführten Namen von CLUSIUS an. Da C. BAUHIN über 

 eine ausserordentliche Litteraturkenntnis verfügte, so dürfen wir an- 

 nehmen, dass vor CLUSIUS niemand die Pflanze erwähnt hat, wenigstens 

 nicht so beschrieben hat, dass man sie hätte erkennen müssen. Yon 

 Leyden aus hat der Erdbeerspinat dann, wie so viele andere Pflanzen, 

 seine Wanderung in die botanischen Gärten Europas, und von da in 

 die Privatgärten angetreten. 



Die Alten haben den Erdbeerspinat nicht gekannt, denn eine 

 Melde, die maulbeerartige Früchte trägt, wäre ihrer Aufmerksamkeit 

 sicher nicht entgangen. Da die Kräuterbücher ihn aber auch nicht zu 

 erwähnen scheinen, so kommt man zu dem Schluss, dass er überhaupt 

 keine europäische Pflanze sein kann. Aber woher ist er gekommen? 



Kreuzkümmel, Kümmel und Schwarzkümmel. 



CimliiUDi Capitulare 70, 12; Cuminum Cyminum L., Römischer 

 Kümmel, Kreuzkümmel, Pfeiferkümmel. 



Küuivov Theophr. 7, 3, 2 und 3; ku)uivov tö ii|uepov Diosk. 3,61; 

 neugr. kujuivo. 



Ciimlnum Colum. 10, 245; cymimim Colum. 7, 13, 2; cuminum Plin. 

 20,15,57; it. comino, cimino; fr. cumin. 



Der römische Kümmel oder Pfefi'erkümmel, in alten Zeiten kernen, 

 coinyn etc. genannt, hat im Norden Deutsehlands einen besonderen An- 

 bau kaum jemals erfahren; in Mittel- und Süddeutschland scheint es 

 mehr der Fall gewesen zu sein. In Italien und Griechenland werden 

 die Samen vielfach aus dem Orient bezogen. War früher eine sehr 

 geschätzte Arzneipflanze. 



Careium Capitulare 70, 14; Carum Carvi L., Kümmel. 



Kdpo? Diosk. 3, 59. 



Careum Colum.; Plin. 19,8,49; it. carvi, comino tedesco ; fr. car'vi. 



Zum Unterschiede vom Kreuzkümmel ist dieser Kümmel auch 

 Feldkümmel, Wiesenkümmel etc. genannt worden. Er wird in Nord- 

 deutschland viel als Brotwürze benutzt, gelegentlich auch seiner Wurzeln 

 wegen gebaut. Die Art seines Vorkommens in der Provinz Schleswig- 

 Holstein macht es wahrscheinlich, dass er dort nicht inländisch, sondern 



