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11) Stangenbohnen, 12) Kreuzkümmel, 13) Rosmarin, 14) Kümmel, 

 15) Kichererbsen, 16) Meerzwiebel, 17) Schwertlilie, 18) Drachenwurz, 

 19) Anis, 20) Koloquinten, 21) Cichorie, 22) Ammi, 23) Laserkraut, 

 24) Salat, 25) Schwarzkümmel, 26) Rauke, 27) Kresse, 28) Klette (oder 

 Pestwurz), 29) Polei, 30) Schwarzes Gemüse, 31) Petersilie, 32) Sellerie, 

 33) Liebstöckel, 34) Sadebaum, 35) Dill, 36) Fenchel, 37) Endivien 

 38) Diptam, 39) Senf, 40) Bohuenki-aut, 41) Krauseminze, 42) Bach 

 minze, 43) wilde Minze, 44) Rainfarn, 45) Katzenminze, 46) Mutterkraut, 

 47) Mohn, 48) Mangolt, 49) Haselwurz, 50) Eibisch, 51) Malven 

 52) Möhren, 53) Pastinakwurzel, 54) Gartenmelde, 55) Amarant 

 56) Kohlrabi, 57) Kohl, 58) Sommerzwiebeln, 59) Schnittlauch, 60) Porree 

 61) Rettich, 62 u. 63) Zwiebeln. 64) Knoblauch, 65) Krapp, 66) Arti 

 schocken (oder Weberkarden), 67) grosse Bohnen, 68) Kapuzinererbsen, 

 68) Koriander, 70) Kerbel, 71) Springkraut, 72) Muskatellersalbei. Und 

 der Gärtner soll auf seinem Hause 73) Hauslauch haben. Von Bäumen 

 wollen wir, dass man habe 74) Apfelbäume verschiedener Art, 75) Birn- 

 bäume versch. Art, 76) Pflaumenbäume versch. Art, 77) Speierlinge, 

 78) Mispelbäume, 79) Edelkastanien, 80) Pfirsichbäume versch. Art, 

 81) Quittenbäume, 82) Haselnusssträucher, 83) Mandelbäume, 84) Maul- 

 beerbäume, 85) Lorbeerbäume, 86) Pinien, 87) Feigenbäume, 88) Nuss- 

 bäume, 89) Kirschbäume versch. Art. Namen der Apfel: Gozmaringer, 

 Geroldiuger, Crevedeller, SjDirauker, süsse, säuerliche, alle Daueräpfel 

 und solche, die rasch gegessen werden müssen, die Frühreifen. 



Der letzte Satz ist so arg entstellt, dass er sich nicht übersetzen 

 lässt. PERTZ meint, dass nach Aufzählung der Apfelrassen, die gebaut 

 werden sollten, nun auch die Birnen hätten dran kommen müssen, und 

 dass der Sinn des Satzes etwa folgender sein könne: Von den Birn- 

 bäumen, die haltbare Birnen (servatoria) tragen, soll man drei oder vier 

 Sorten haben, süssere und reifere (?) und spätreife. 



4. Entwurf zu einem Klostergarten 



aus dem 9. Jahrhundert. 



Im „Bauriss des Klosters St. Gallen vom Jahr 820" ^) befindet 

 sich auf der östlichen Seite oben neben der Wohnung der Arzte ein 

 Garten mit Heilpflanzen, unten neben der Wohnung des Gärtners und 



^) Im Facsimile herausgegeben und erläutert von Ferdinand Keller, Züricli. 

 bei Meier und Zell er, 1844, 4»; mit einer lithograpiiierten Tafel. — Dierauer. 

 Über die Gartenanlagen im St. Grallischen Klosterplan vom Jahre 830 (mit einer 

 Tafel) ; Bericht üb(;r die Thätigkeit der 8t. Gallisclien natw. Ges. während d. Vereins- 

 jahres 1872—73, St. Gallen 1874, S. 434—446. 



