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auch Sporisien genannt hat, nicht anderes als Tröpfchen eines 
fetten Oeles sind. Hert Corda nennt diese Bildungen schon 
seit vielen Jahren nicht anders als Oeltröpfchen, und da wir 
bei den Sporen der Moose und der Charen fettes Oel in noch 
gröfseren Tropfen. gefunden haben, so ist das Auftreten 'des 
Oeles in den Sporen: der Pilze eine analoge Erscheinung. Ref. 
glaubt jedoch, dafs man sicherer geht, "wenn man sagt, dafs jene 
Kügelchen in den: Sporen ‘der Pilze aus einer öl- oder fett- 
artigen Substanz bestehen, und diese Substanz findet Ref. auch 
in’den Zellenmembranen vieler Pilze wieder, deren: Zellen- 
gewebe sich fettartig verhält, ohne dafs man die Fettkörper: in 
den Zellen: desselben sehen.kann. Herr Ascherson sah diese 
Körper bei ihrer Entstehung, obgleich noch unmerklich klein, 
dennoch immer an ihren bestimmten, Stellen auftreten, und in 
anderen Fällen entstanden sie durch Verschmelzuug einer gan- 
zen Gruppe kleiner Kügelchen. :Da nun die Pilze sehr ein- 
fach organisirt sind, so glaubt Herr Ascherson, dafs das- 
jenige, was sie enthalten, zu den unentbehrlichsten Bedingun- 
gen jeder Organisation gehört, und man könne defshalb aus 
der angegebenen Thatsache wohl wichtige, allgemeine Folge- ° 
rungen ziehen. Schliefslich spricht Hr. Asch. noch die Hypo- 
these "aus, dafs die ‚Existenz zweier heterogener Flüssigkeiten 
ein nothwendiges Requesit der 'Zellenbildung zu sein scheine, 
eine Hypothese, welche er später ausführlicher entwickeln wird. 
Herr T. A. Qwevenne*) hat eine sehr ausführliche Ar- 
beit über mikroskopische und chemische Untersuchungen der 
Hefe, nebst Versuchen über die Weingährung geliefert. Schon 
im vorigen Jahresberichte wurde dieser Gegenstand sehr ausführ- 
lich behandelt und die mikroskopischen Beobachtungen der Herrn 
Cogniard-Latour und Schwann, sowie des Referenten 
Zusätze haben denselben in physiologischer Hinsicht schon 
viel weiter gebracht, als'wir ihn in dieser Arbeit des Herrn 
Quevenne finden, ja derselbe ist noch nicht einmal vollkom- 
men überzeugt, dafs die sogenannten Kügelchen des Fermen- 
tes wirkliche Pflänzchen sind. Die vorliegende Arbeit ist aber 
in anderer Hinsicht überaus schätzenswerth, und besonders 
interessant sind die vielen Versuche über das Verhalten dieser 
*) Journal d. Pharmäc. Juin 4838. pag. 265. 
