487 



mij (1,9 te lage totale sappersing). Zoo ook de fabriek Modj o in den 



staat van den lieer Tideman. Deze heeft het juiste vezelstofgehalte 



(imbibitiewater is bepaald). Nemen wij adsorptie water % vezelstof 



85 7 

 aan op 15, dan is rietsapgehalte % vezelstof ' X 100 = 190. 



De normale sappersing voor Modjo zou dan zijn 93,3. Het normale 

 SWQ kan dan varieeren tussehen 0,9924 X 93,3 en 1,011 X ^3,3, 

 of tussehen 92,6 en 97,4! 



Wij kunnen voor Modjo berekenen: 



^jq gi'rs Prs = 13,49 - 0,73 = 12,70. 



Imb. in ruwsap % riet — 0,873 X 8,61 = 7,5 

 12.70 . ,. 13,49 



P™" 87,3-7,5 =]6 '° P - = " Wl =15,74,.dus 



normaal SWQ = -7^7- 93,3 = 94,84, tegen door den Heer Ti- 

 15,74 



Deman opgegeven 94,0. Modjo behaalde 94,4, en dus is inderdaad het 



normale SWQ bijna behaald, doch niet overschreden. 



Dat ik hierop wijs, is uitsluitend om aan te geven, dat een nor- 

 maal SWQ mijns inziens niet op te geven is zonder de geheele 

 samenstelling van alle sapj)en te kennen, en zoo dit niet het geval 

 is, daardoor de fabrieken wederom verkeerd beoordeeld kunnen wor- 

 den. Ware p ors te Modjo geweest 15,92 in plaats van 16,0, wat, in- 

 dien de nieuwe controle geheel gevolgd was, best mogelijk zou zijn 

 gevonden, dan had Modjo een normaal SWQ gehad van 94,4 en 

 dit dus werkelijk bereikt. De goede bedoeling, die bij den Meer Tide- 

 man heeft voorgezeten, heeft tot geen resultaten geleid, omdat hij de 

 fabrieken niet aanraadde werkelijk volledig cijfermateriaal te ver- 

 zamelen, en daardoor onbewust wederom tot onjuiste beoordeelin- 

 gen komt op dit speciale punt. Ik wil nu nog nagaan, hoe men, indien 

 de installaties zich daartegen niet verzetten (gladde rollen, verkeerde 

 val platen, onjuiste overbrengende beweging enz.), een beoordeeling 

 kan verkrijgen, op welke wijze de resultaten te verbeteren zijn. 



Uit de fabrieken, die de normale sappersing behaald hebben, 

 volgt onmiddellijk, dat er verschillende methoden zijn om er te ko- 

 men. De meest rationeele is natuurlijk, dat elke molen normaal 

 werkt, en niet de volgende molen de te geringe werking van den 

 vorigen door extra hooge praestatie wederom goedmaakt. 



Gaan wij Gemoe na, dan vinden wij dat deze met al de molens 

 normaal werk leverde, en gegevens heeft, geheel overeenkomende 

 met de lijst van normale sappersingen (welke niet naar Gemoe 



