~ 159 — 



zuur is aangevuld, wat tot verzadiging der potascli aan 

 appelzuur ontbrak. 



AYclke rol liet cliloorpotassiuin of sodium in deze sap- 

 pen speelt, kan ik nog niet met waarschijnlijkheid aangeven. 

 Zooveel is zeker, dat als de zouten in het sap zeer over- 

 vloedig waren , deze tevens aanmerkelijk veel chloor bevat- 

 teden en zeer spoedig vochtig werden , dat het sap weinig 

 suiker hield , en dat deze suiker niet of slecht kristalliseerde. 



Dit gedeelte van het onderzoek is thans nog naauwelijks 

 aano-evangen. 



Ik kom thans tot het laatste gedeelte van de zamenstel- 

 ling van het riet , en wel , tot zijne vaste , organische en 

 anorganische deelen,die men geheel zuivere, sapvrije ampas 

 zou kunnen noemen. Deze kunnen gevoegelijk te gelijk 

 beschouwd worden , zoo gezamenlijk , in betrekking tot het 

 sapgehalte , als onderling vergeleken. 



Met het laatste zal ik eenen aanvang maken. 



Dat er een innig verband bestaat tusschen de organische 

 en minerale bestanddeelen van het riet , ook tusschen zijne 

 vaste of houtige deelen en de onoplosbare minerale zou- 

 ten , is thans te wel en te algemeen bekend , om betoog 

 noodig te hebben, en dus kan ik mij hier onthouden van 

 aan te toonen , hoe noodzakelijk de laatst gemelde zijn voor 

 den groei van ons gewas. 



Dit zoo zijnde , moet men ook aannemen , dat zij zullen 

 verschillen, naarmate de groei hiervan verandert, naarmate 

 de soort of hoedanigheid is , en eenmaal bekend zijnde met 

 hoeveel en hoedanig , dat in eene voortreffelijke soort wordt 

 gevonden , zullen wij eenen maatstaf bezitten , om de ge- 

 schiktheid van een' gegeven'' grond te bcoordeelen, ja ook 

 om die geschiktheid allengs daar te stellen , waar zij mogt 

 ontbreken. 



Naar soort en afkomst heb ik de volgende verhoudingen 

 gevonden , 



