210 



praecipitatie blijkt reeds, dat deze stol' gedeeltelijk uit organisch zout 

 zal bestaan, hetzij kalk-, kali- of magnesiumzout. 



Verder blijkt dat de zoutzuurpraeeipitatie de verschillet) in de 

 verkregen gehalten niet geheel opheft. Dit zou kunnen wijzen op den 

 boven besproken ex*lractie-in vloed, tenzij men hier met enkele expe- 

 rimenteele fouten te doen heeft, wat bij lastige bepalingen als die 

 der gommen en pectinen ook niet buitengesloten is. Hoe een even- 

 tueele extractie-invloed bij deze zuurconcentraties dan zou verloo- 

 pen, is echter uit de cijfers niet af te leiden; zij varieeren van 3,1 

 tot 3,7 met een gemiddelde van 3,34. . 



Bij al deze proeven bedroeg de hoeveelheid extractievloeistof 

 200 c.M y .. Deze werd ingedampt, en hierin werd de gom bepaald. 

 Het extractieresidu werd nogmaals geëxtraheerd met 50 c.M y . azijn- 

 zuur en hierin werd nagegaan of zoutzuur en alcohol nog neerslag 

 teweegbrachten; dit was bij alle proeven echter niet het geval. 

 Hieruit valt te concludeeren, dat op deze wijze dus zeer waarschijn- 

 lijk alle gom- en pectine-achtige stof uit het filtervuil in oplossing 

 verkregen wordt. 



Om nog een nader inzicht te krijgen, waaruit de stof bestaat. 

 die bij zoutzure praecipitatie in oplossing blijft, werd volgende proef 

 uitgevoerd: 



Geëxtraheerd werd als boven met 5 % azijnzuur, en na concen- 

 tratie werd met alcohol neergeslagen. Na bezinking werd het neerslag- 

 door oproeren met alcohol en decanteeren gereinigd. Vervolgens 

 werd het met 300 c.M 3 . 70%-igen zoutzuren alcohol behandeld. Hier- 

 bij gaat het neerslag gedeeltelijk in oplossing. Het residu Averd ver- 

 der behandeld als bij een gewone gombepaling. Het filtraat werd 

 met sterke loog geneutraliseerd; het hierdoor ontstane neerslag 

 werd afgefiltreerd, met alcohol gewasschen, gedroogd, gewogen en 

 verascht. De asch werd geanalyseerd. 



Aschanalyse: 



Si0 2 0,0564 G. 



NH 4 OH-neerslag 0,2708 » 



Niet aan P 2 Ü 5 geb. CaO 0,0058 » 



(hierin 0,239 G. Ca 3 (P0 4 V> 



