4e. Getallenvoorbeeld. 



Zelfde gegevens, alleen zijn nu op Hawaii de coëfficiënten, aan- 

 gevende de verl ling van de brixen der oorspronkelijke ampassap- 



pen tot brix voorperssap, hooger dan op .lava. 



Houden «ij deze n ii voor Java als in Ie voorbeeld aangenomen, 

 en nemen wij die voor Hawaii alle = 1, dan vinden wij voorJavade- 

 zeltile eindresultaten als in voorbeeld, doch voor Hawaii is nu 



b = b r = b r 



= b 



:20,4 



[U000 gv sa 



Totaal 



gewonnei 



Totaal 



verloren 

 Totaal 

 in riet 



Brix% vez. = 101,39 RQ 



[%vez.=41.4l 



» =21,07 



Brix vez. = 



Brix% vez. =21.07 



= 11,95 



ii.7 lliix % vez. = 



58,6 Brix % vez. = 11,95 



15,9 b osa4 =20,4 » = 9,36 



= 12.7 Brix%vez. = 



= 654,1 Bris % vez. = 



= 45,'. I n = 



= 011,11 Pol ',; vez -=01,25 



20,34 RQ r =82,0 Pol' 



',12 RQ' 



Pol ; vez. = 6,98 



osai 



av = 700,0 



^ sr 



Hieruit volgt BWQ = 



2,50 RQ' =73,0 Pol ', vez.= 1,89 



133,44 Pol % vez. = 116,80 



„ = 9,36 RQ g = 73,0 » = 6,83 



Brix % vez. = 1 12,80 Pol. % vez. = 12:1.03 



133 ii 1 16,80 



n _ (i <100 = 93,45e„SWQ= 1 ^ öïï X100=94,48 



In iln geval is dus bij eenzelfden tnolenarbeid : 

 op .lava BWQ 0,37 hooger dan op Hawaii 

 op Java SWQ 0,08 lager » » » 







