380 



gehalte als voor door schredderinstallatie meer uitgeperst sap, dan 

 had dus meer kunnen uitgeperst zijn: 4.7X0,156 = 0,733 pol. % 

 riet. hetgeen dus was geworden 3,57 bij gewicht ampas 24,7 -f- 13,9 = 

 = 38,6, gevende pol. % ampas 9,25 tegen nu vermoedelijk 9,93 en 

 opgegeven 11,87. 



Installatie shredder -f J e " molen. 



Pol. -verlies % riet = 2,071, gewicht ampas 15,11 + 13,9 = 29,01, 

 pol. % ampas == 7,14, opgegeven is % riet = 1,91 gewicht ampas 

 100 — 70,99 = 29,01, pol. % ampas = 6,60. 

 86,1 — 15,1 



SP, 



100 = 82.4. 



1 86,1 



De shredderinstallatie perste dus liefst 11,1 % van het inge- 

 voerde sap meer uit dan normaal zou zijn geweest voor de crush- 

 erinstallatie, dus indien de crusherinstallatie goed gewerkt had. 



Installatie shredder -f crusher -f- l cn molen. 



Dan wordt nogmaals 2,36 sap uitgeperst, welk sap is aan te 

 nemen van de samenstelling als door 2 en molen in het vorige schema 

 uitgeperst, dus met brix = 19,36 en pol. 14,77. Wij hadden dan aan 

 ampassap over 12,75 met brix % riet = 2,381. pol. % riet = 1.722. 

 brix % ampassap = 18,07. pol. % ampassap = 13,51. ampasgewicht 

 = 12,75 -f 13,9 = 26,65, pol. % ampas = 6.10. 

 Opgegeven werd pol. % riet =1,41. pol. % ampas = 5.30. 



8W^ 10 = 85, 2 . 

 86,1 

 Deze installatie perste dus 13.9 % meer sap uit van het inge- 

 voerde dan crusher -f- molen alleen, indien de crusherinstallatie goed 

 gewerkt had. 



Als gevolg van deze berekeningen moet het overzicht van de 

 proeven dus ongeveer luiden als hieronder weergegeven, waarbij voor 

 proeven A. normale crusherwerking is aangenomen. 



