513 



Bij beschouwing dezer cijfers kunnen wij opmerken, dat bij el- 

 ke wacht Brix, pol. en saccharose eenigszins zijn achteruitgegaan. Bij 

 dergelijke waarnemingen als deze maken vooral de mogelijke fouten 

 in de monstername de beoordeeling der cijfers moeilijk. Bovenge- 

 noemde waarnemingen hebben betrekking op verschillende monsters, 

 die uit den aard der zaak in samenstelling wisselen, zoodat ze eerst 

 dan vergelijkbaar zijn, wanneer men de gemiddelden neemt van de 

 analyse in een eenigszins langere periode. Door deze langere periode 

 wordt tevens aan het bezwaar tegemoetgekomen, dat de monsters 

 gelijktijdig bij molen en imbibitietalang werden genomen, zoodat 

 geen rekening gehouden werd met den tijd, dien het sap noodig 

 heeft om den geheelen weg af te leggen. Deze bezwaren zijn hier 

 derhalve voor een groot deel ondervangen door de gemiddelden van 

 8 uur-monsters met elkaar te vergelijken. Gezien de zeer geringe ver- 

 schillen tusschen de gemiddelden der cijfers van molen en imbibi- 

 tiegoot moeten wij ons onthouden van het trekken van een bepaalde 

 conclusie, hoewel de cijfers over de verschillende wachten een ver- 

 schil in dezelfde richting vertoonen. 



Hierom werden de proeven op andere ondernemingen voortgezet. 



Waarnemingen te Balapoelang. 



