519 



In fig. 1 zijn deze cijfers voor de respectieve tijden afgezet. 

 Om elk punt is beschreven een cirkeltje, waarvan de straal gelijk 

 is genomen aan het met 0,1 polarisatie beantwoordende saccharo- 

 segehalte. Daar een dergelijke fout bij het bepalen van het saccha- 

 rosegehalte door de dubbele manipulatie zeer wel mogelijk is, krij- 

 gen we door de grootte der cirkeltjes een indruk van de moge- 

 lijke polarisatiefouten. Alle punten binnen de cirkeltjes zijn dus 

 te beschouwen als gelegen binnen de instrumentale waarnemings- 

 fouten. 



Beschouwen wij in de eerste plaats de cijfers van kolf No. 1 

 (lijn a). Duidelijk vertoonen deze, dat de achteruitgang met den tijd 

 sneller verloopt, hetgeen in verband met het boven gezegde was te 

 verwachten. Immers in dit geval kunnen de bacteriën zich vrij ver- 

 menigvuldigen. Brengen wij de meest waarschijnlijke parabool door 

 de bedoelde punten, — dit is hier geschied met behulp van de me- 

 thode der kleinste quadraten, welke berekening echter achterwege 

 kan blijven— dan merken we op, dat alle cirkeltjes door de kromme 

 lijn worden gesneden, zoodat wij kunnen zeggen, dat de parabool 

 binnen de aflezingsfouten het beeld is van den achteruitgang onder 

 de omstandigheden, gerealiseerd in kolf 1. Zooals wij uit de figuur 

 kunnen afleiden is de daling in saccharosegehalte gedurende i/ 2 



