92 MÉMOIRE SUR LES CRUSTACÉS 



Le seul usage probable de ces rigoles nie paraît être de recevoir une portion 

 de la bile pour la conduire jusque dans le milieu de l'intestin, afin que ce liquide 

 se trouve réparti d'une manière plus uniforme dans toute l'étendue du ventricule 

 chylifique. En effet, quoique les rigoles ne se continuent pas directement avec 

 les deux embouchures des utricules biliaires, cependant on comprend que, dans 

 les mouvements de contraction de l'estomac, une partie de la bile puisse s'écouler 

 par ces canaux. On remarquera d'ailleurs que le ventricule chylifique est presque 

 toujours entièrement rempli d'aliments , en sorte que la bile peut éprouver de 

 la difficulté à se porter jusqu'à l'extrémité de ce long boyau. 



La seconde moitié de l'estomac duodénal n'offre rien de particulier, si ce n'est 

 des plis transverses assez saillants (f, fig. i36) que forme la muqueuse à quelque 

 dislance de la terminaison de ce boyau. 



L'estomac duodénal se compose de 5 membranes très-distinctes : un épilhé- 

 lium, une muqueuse et une musculeuse. 



U épithéliurn (B, fig. 1 58) est une membrane cornée transparente, mince et 

 très - résistante , continuation de l'épithélium stomacal. Cette membrane est dé- 

 pourvue de structure , mais comme elle s'applique exactement sur toutes les 

 inégalités de la muqueuse, elle présente, comme celle-ci, un aspect régulière- 

 ment treillissé, c'est-à-dire qu'elle se compose de cellules régulières comme 

 celles de la muqueuse qu'elle tapisse. Ces cellules sont légèrement bombées , ce 

 qu'on dislingue très-jiien quand on regarde l'intestin de profil. 



L'épithélium se réfléchit à la surface des cellules saillantes qui bordent les 

 rigoles, tapisse le fond de ces gouttières, et vient ensuite passer par-dessus le 

 bourrelet médian. Dans le fond des rigoles celle membrane n'est plus réticulée. 



La muqueuse (c, fig. î 58 ) est une membrane assez épaisse clans la première 

 moitié de l'intestin , surtout à sa face inférieure. Elle se compose de grandes 

 cellules quadrilatères (fig. 1 4 1 et 1 4^) à bords arrondis, serrées les unes contre 

 les autres. Ces cellules, qui mesurent o mm ,i5 à 0,17 dans leur plus grand 

 diamètre, sont formées d'une membrane propre amorphe, transparente et ren- 

 ferment un très-gros noyau granuleux, de forme arrondie (fig. 141) ou ellip- 

 tique (fig. i45)> quelquefois réniforme (fig. i4°)i d'une masse d'apparence gra- 

 nuleuse. 



Ces noyaux mesurent en général o mro ,og à 0,10. Ils sont plus allongés et sur- 

 tout plus épais dans la portion rectale de l'intestin (fig. i/p) où leur long dia- 

 mètre atteint jusqu'à o"" u , i5. La plupart des noyaux de cette région ont a 

 leur centre une tache claire, semblable à une vésicule transparente, mais qui 

 me paraît plutôt être une ouverture circulaire. Ces noyaux sortent facilement de 

 leur cellule; quand on étale un lambeau de muqueuse, la plupart se détachent 

 et couvrent la préparation. Après 1 enucléation , il reste dans la cellule une exca- 

 vation qui indique la place que le noyau occupait (fig. 141 ei 1^5). C'est la 



