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18 LES PLANTES DE SERRE Ÿ er PA 
lection de Palmiers, d'Orchidées, de Fougères, de plantes grasses, etc, ete. Nous 
allons énumérer et décrire les plus importantes de ces serres, en faisant obser- 
ver, toutefois, que leur création ne suppose pas la possibilité de réunir dans 
chacune toute la collection d’une mème famille ni peut-être celle d’un mème 
genre. En effet, l’aire de dispersion des représentants d’une même famille est 
tellement vaste que si on la parcourt par la pensée on passe successivement des 
régions chaudes aux régions tempérées, puis aux allitudes presque froides. Chez 
nous, il faudrait donc, par exemple, aux Palmiers importés de cestrois milieux 
différents, trois serres distinctes ayant au moins une température moyenne en 
rapport avec celle du pays d’origine des espèces qu'on lui destine. 
SERRES À ORCHIDÉES. — Toutes les Orchidées exotiques ont été classées en : 
Espèces de haute serre chaude avec température de. . . . 190 à 220 
— de serre chaude — RE 15° à 180 
— de serre tempérée — NIET 100 à 140 
— de serre froide — RATE 70 à 100 
A la rigueur on pourrait réunir les espèces des deux premières catégories en 
une seule, dite de serre chaude; ceci regarde l'amateur. 
D'une manière générale, qu'elle abrite des espèces robustes ou délicates, la 
serre à Orchidées doit être de peu de hauteur (3 mètres à 3m,50 du faitage au sol); 
FiG. 16. — Serre en fer à deux versants el à pied droit; pouvant servir à la culture des Orchidées; 
chässis mobiles et chaperon fixe; panneaux d’aérage dans la maçonnerie. 
elle est adossée, et alors à un seul versant exposé au nord dans le sud de la 
France et au midi, dans le nord; ou bien elle est à deux versants, l’un face au 
nord, l’autre face au sud. Cette dernière forme est la meilleure ; elle suppose 
un double toit vitré, incliné de 35 à 38 degrés, reposant sur une partie ver- 
ticale également vitrée, haute seulement de 0,30 ou 0m,40,. 
Cet arrangement procure un éclairage parfait qu'il est toujours commode de 
diminuer, en ombrageant les vitres, s’il devient trop intense et trop chaud par 
suite d’une insolation directe. Intérieurement, le sol est légèrement au-dessous 
du niveau extérieur, à 0,50 ou 0,60 en contre-bas ; de ce fait, l'air ambiant se 
trouve plus facilement entretenu au degré voulu de moiteur. 
On a remarqué, dans les serres à deux versants orientées comme il est dit 
plus haut, que les Orchidées cultivées sous le versant nord se portent mieux que 
celles maintenues sous le versant sud ; cela tient à ce que ces plantes, en géné- 
