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CHAUFFAGE 29 
Par certaines nécessités de construction, on peut être amené à faire suivre 
au tuyau de retour un niveau inférieur à la base de la chaudière, pour l'y rac- 
corder ensuite à l’aide d’une partie ascendante ; ce détail de construction peut 
être un obstacle à la circulation de l’eau si on ne neutralise pas son action soit 
par la pression d’une colonne d’eau adaptée quelque part et élevée au-dessus 
du sommet de la chaudière, soit par la pression plus forte de la vapeur qui 
s’accumulerait dans un récipient clos fixé exprès à l'appareil et empli d’eau à 
demi ou aux deux tiers. Cette modification imaginée par M. Duvoir laissait la 
crainte d'une explosion causée par un excès de pression, mais une soupape de 
sûreté rend le système Duvoir absolument sans danger. 
Accessoires divers. — Nous avons déjà étudié le rôle et l'utilité des clefs 
d'arrêt, tuyaux d’emplissage, etc. : les tubes d'expansion, poëles d’eau, tubes de 
niveau, robinets de décharge, etc., sont d’autres accessoires d’une certaine im- 
portance. Les tubes d'échappement ou d'expansion sont placés de place en place 
(tous les 15 mètres) sur la tuyauterie, de préférence aux endroits coudés et aux 
points les plus élevés; le rôle de ces tubes est de laisser échapper l'air qui, sans 
quoi, pourrait devenir un obstacle à la circulation de l’eau. 
Nous avons déjà dit que plus le cube d’eau contenu dans l'appareil est grand 
et plus lent aussi est son refroidissement après extinction du feu. Ce fait 
permet d'augmenter dans certains cas la masse d'eau chauffée sans modifi- 
cation de la chaudière ni des tuyaux; pour cela, on établit dans la serre, sur le 
passage des tuyaux et en communication avec eux, un ou plusieurs récipients 
pleins d’eau qu'on a justement nommés poêles d’eau ; ils emmagasinent [a cha- 
leur et en constituent un véritable dépôt qui s'écoule peu à peu après l'extine- 
tion du feu et empêche la température ambiante de s’abaisser au-dessous d’un 
certain degré minimum. 
Outre cet avantage, les poèles d’eau, pour peu qu’on les laisse découverts, ont 
encore celui de constituer des sources de vapeurs très propres à entretenir 
l'humidité atmosphérique des serres à Fougères et à Orchidées; ils permettent 
aussi de se rendre compte du niveau de l’eau dans les tuyaux de circulation ; 
on à tout avantage cependant à adapter en un endroit bien apparent de la 
tuyauterie un tube de niveau en verre, qui rend plus facile la constatation de 
la quantité d’eau contenue. 
Pendant l'hiver les thermosiphons qui ne servent pas sont tenus absolument 
vides, à cause des dégâts que causerait la congellation de l’eau dans les tuyaux. 
Un robinet de décharge placé à la base de la chaudière facilite la vidange. 
Chaudière de rechange. — Sans doute, quand les appareils sont bien condi- 
tionnés, il n'y a pas à redouter d'accidents qui interceptent leur fonctionne- 
ment; cependant dans un assez grand nombre de serres, il existe, à côté de la 
chaudière fonctionnant, une chaudière de rechange prète à être mise en œuvre 
dans le cas où l’autre viendrait à être détériorée gravement. 
Appareil pour serre à multiplication. — Le chauffage de la serre à mulli- 
plication a une importance considérable, parce qu'il faut constamment dans ce 
local, ou tout au moins dans certaines de ses parties, une température élevée 
sans variations sensibles. 
La chaudière est de préférence une chaudière verticale avec un cylindre d’ali- 
mentation qu'on peut surélever d’une partie mobile, pendant la nuit tout au 
moins, pour entretenir la combustion sans arrêt et sans main-d'œuvre jusqu’au 
lendemain. Les tuyaux, d’un diamètre plutôt au-dessous du diamètre moyen, 
circulent dans la serre, à l’intérieur des bâches, dont la face horizontale, compo- 
sée de tuiles minces maintenues par des fers à T, reçoit en dessous la chaleur 
