CHAPITRE VI 
EAUX D'ARROSAGE 
Les eaux d'arrosage présentent des qualités très inégales selon leur tempéra- 
ture, leur degré d'aération et leur degré de pureté. On sait le rôle principal et 
indispensable de l’eau qui est de dissoudre, dans le sol, les aliments des plantes 
et, après absorption, de les véhiculer dans leurs tissus. 
Or, les propriétés dissolvantes des eaux sont en raison directe de leur pureté 
et de leur degré d'aération; c’est pour cette raison que les eaux de pluie sont 
toujours préférables et qu'il ne faut jamais négliger de les recueillir. Il est facile, 
par un système de gouttières et de tuyaux, de réunir dans un réservoir intérieur 
toutes celles qui tombent sur la toiture vitrée des serres{. Après l’eau de pluie 
les meilleures sont, successivement, les eaux de rivière, les eaux de source. 
Dans nos serres, on a généralement des eaux de source fournies ou non par 
des compagnies fermières. 
Sur l'influence de la température des eaux d'arrosage, les praticiens seuls 
sont d'accord, mais cela suffit: il résulte en effet de nombreuses observations 
que la température de l’eau doit être à peu de chose près celle de la serre dans 
laquelle on en fait usage. C’est surtout en hiver, et quand la serre est alimentée 
par une canalisation souterraine, qu'il faut craindre la température basse de 
l'eau. Fort heureusement, cette saison est celle pendant laquelle on arrose le 
moins, Comme on le verra au chapitre Soins généraux de culture. 
1. On devra toujours rejeter, comme dangereuses, les eaux de pluie tombées sur 
les serres si l’on fait usage, pour couvrir celles-ci, de claies ou de paillassons sulfatés. 
