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:r Ed 6 Le LES PLANTES DE SERRE 
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A duire une haute température de fermentation et de procurer ainsi aux plantes 
la chaleur dont ont besoin leurs racines. Aujourd’hui, on a abandonné, comme 
> peu pratique et productrice de miasmes nuisibles, la construction des couches 
de fumier dans les serres ; les bâches n’en demeurent pas moins des récipients 
de chaleur ; elles sont, pour cela, fermées vers les (rois quarts de leur hauteur 
par un plancher de tuiles et parcourues en bas par des tuyaux de thermosiphon. 
Dans d’autres serres, celles dans lesquelles on doit conserver des plantes dont 
les pieds n’ont besoin ni d’une grande humidité ni d’une grande chaleur (Pélar- 
goniums) ou bien des plantes auxquelles il faut beaucoup d'air et d'humidité 
atmosphérique, on établit une table à dessus de tuiles avec pieds en fer, ou des 
tablettes étagées en gradins : ces tablettes sont en bois de préférence. 
Autour de la bâche, de la table ou du gradin central, un sentier est ménagé, 
d'environ 0,70 de large et, de l’autre côté, tout autour des murs d'appui, règne 
une tablette de 80 centimètres environ de large sous laquelle circulent les 
tuyaux du thermosiphon. 
F1G. 6. — Serre à mulliplication creusée dans le sol (coupe transversale). 
a, sol; b, sentier; ce, bâche chauffée; d, plancher de la bâche; e, tuyaux de thermosiphon. 
Dans la serre étroite, la disposition change : plus de bâche ni de gradins ni de 
table au milieu où règne un sentier desservant deux tablettes latérales. 
Nous étudierons plus loin les différents appareils de chauffage à l’aide desquels 
on procure à l’atmosphère des serres les températures qu’elles doivent avoir; 
ces températures varient selon les espèces de plantes cultivées et les saisons; 
elles sont établies aussi parfaitement que possible et constatées sur les thermo- 
mètres qui aident à les régulariser. 
Les thermomètres peuvent être simples ou enregistreurs ; il en faut deux au 
moins par local, l’un placé dans le voisinage du chauffage, l’autre à l'extrémité 
opposée et près des vitres. Ces instruments sont, dans tous les cas, abrités des 
rayons du soleil. 
Le renouvellement de l'air dans les serres a une grande importance, aussi 
ménage-t-on de place en place des panneaux mobiles ou, seulement, dans l'inté- 
