PREMIÈRE PARTIE 
NOTIONS DE CULTURE SOUS ,VERRE 
CHAPITRE PREMIER 
SERRES ET LOCAUX VITRÉS 
CONSTRUCTION, AGENCEMENT EXTÉRIEUR. — Les serres sont des locaux vitrés 
destinés à abriter les végétaux exotiques des froids d’un climat qui n’est pas le 
leur ou à cultiver des plantes indigènes pour leur faire produire leurs fleurs et 
leurs fruits avant la saison normale. 
Ces sortes de constructions sont établies sur un sol sain, dans une situation 
bien aérée, éloignée de toute source d’exhalaisons malsaines tels que marais, 
fabriques, etc., toujours nuisibles à la santé de plantes généralement délicates. 
F1G. 1. — Serre à deux versants sans pied droit; chässis mobiles. 
L'orientation des serres est l’acte le plus important du constructeur, celui 
dans lequel il doit montrer qu'il n’est pas seulement un charpentier ou un ser- 
rurief, mais encore un jardinier. 
En général, la serre possédant deux versants vitrés, quelque soit son usage, 
est dirigée du nord au sud, de manière à avoir successivement l'insolation du 
PLANTES DE SERRE. 1 
