44 LES PLANTES DE SERRE 
seconde, le résultat serait moins bon et la troisième, il pourrait être mauvais. 
D'autres engrais devront donc être employés avec les précédents, soit simulta- 
nément, soit alternativement ; en voici deux, sans parler des poudrettes étudiées 
précédemment ni des engrais chimiques dont nous nous occuperons par la suite. 
Poudres d'os. — C’est à l’état de poudres que les os ont le plus d'action. 
Leur emploi est peu usité en France ; il est au contraire presque constant en 
Angleterre et en Allemagne. 
Voici, d’après Muntz et Girard, la composition centésimale de la poudre d’os 
dégraissés. 
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Acide phosphorique. . . . . . . 20,00 à 26,00 —— 
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Maignésie. ©. A4 SERA PAT 1,00° à 1,5 — 
La poudre d'os dégélatinés contient fort peu d'azote :1,3 pour 100 en moyenne 
el davantage d'acide phosphorique : de 27,5 à 29,8 pour 100. | 
Les poudres d'os dégélatinés sont les plus communes sur le marché. On 
mélange la poudre d’os aux terres de: rempotage à raison de 250 a 300 grammes 
par mètre cube. La dose de 300 grammes peut sembler un peu forte, mais n’ou- 
blions pas que la poudre d’os étant à décomposition lente, son action dans ces 
condilions se fera plus longtemps sentir. 
C'est dans la culture des plantes fleurissantes que la poudre d’os, ainsi que 
tous les engrais phosphatés, semble devoir produire le plus d'action. On sait 
en effet que l'acide phosphorique est un des principes essentiels de la fécondation 
végétale, c'est-à-dire de la floraison. Il n’en résulte pas, bien entendu, qu'il suffit 
de donner de la poudre d'os pour épanouir pleinement le développement de telle | 
ou telle plante à fleurs. L’acide phosphorique n'est qu’un élément de la végéta- . 
tion des plantes; l’azote et la potasse en sont deux autres qu'il faut toujours 
donner parallèlement, sauf de rares exceptions. 
Guano.— Le guano devient rare. Il est composé d’excréments d'oiseaux car- 
nivores. 
On trouve dans cet engrais, selon son origine, des proportions d’azote et 
d'acide phosphorique qui peuvent varier : 
Pour l'acide phosphorique de 12 à 25 pour 100. 
— l'azote, de. "3 a 09 — 
En outre, le guano renferme : 
6 à 20 pour 100 de carbonate de chaux. 
5 
et 251 a A7 — de silice. 
Avec de telles variations, on comprend qu'il soit embarrassant d’assigner la 
proportion de guano qu’il conviendra d'employer, soit en mélange aux eaux pour 
en faire des engrais liquides, soit en couverture à la surface du sol comme fer- 
tilisant direct. Le mieux est d'acheter le guano sur analyse et de l’employer 
selon sa richesse, à raison de 1 ou 2 grammes d’azoté et 4 ou 5 grammes d’acide 
phosphorique par mètre carré. 
Supposons par exemple que l’on dispose d’un guano titrant 3 pour 100 d’azote 
et 15 pour 100 d'acide phosphorique, il pourrait être employé en couverture à 
la dose de 40 à 45 grammes par mètre carré. 
