LES ENGRAIS 47° 
_pore à dose un peu moins forte que le nitrate de soude puisqu'il est plus 
riche. 
Comme moyenne nous indiquons 25 grammes en trois fois, par mètre su- 
perficiel et par année ; cela fait 4£°,35 d'azote pur par mètre carré. En tenant 
compte de cette dernière donnée, il est facile de trouver quelle proportion il 
faudrait donner de chlorhydrate ou d’azotate d'ammoniaque pour rem placer le 
| sulfate. 
Phosphales et superphosphates. — L'acide phosphorique peut être spéciale- 
ment procuré aux végétaux par les phosphates et les superphosphates de chaux. 
Le superphosphate de chaux, ou phosphate acide, contient 15 à 20 pour 100 
d'acide phosphorique soluble, plus 20 à 22 pour 100 d'acide phosphorique in- 
soluble. 
Le phosphate naturel ne dose que 18 à 20 pour 100 d'acide phosphorique total 
engagé dans des combinaisons qui le rendent insoluble. 
Il existe aussi, mais on l'emploie peu, un phosphate ammoniaco-magnésien 
qui contient 50 pour 100 d'acide phosphorique et 10 pour 100 d'azote; c’est un 
engrais puissant sous un petit volume à cause de sa richesse considérable. 
Outre que l'acide phosphorique est un élément indispensable de la végéta- 
tion, il possède exclusivement le pouvoir de développer chez les plantes la pro- 
pension à fleurir et à produire des graines. On peut donc dire que toutes les 
terres en ont besoin et que celles-là en ont besoin particulièrement, qui sont 
destinées à la culture des plantes fleurissantes. On pourrait tout au plus émet- 
tre certains doutes en ce qui concerne l'efficacité des phosphates et superphos- 
phates de chaux dans la culture des plantes dites de terre de bruyère. Relative- 
ment à ces plantes, d’autres expériences devront être faites qui démontreront 
oui ou non si la chaux des phosphates est nuisible ou sans action. En tous les 
cas, en horticulture où l'on fait presque toujours emploi de terres riches en dé- 
bris organiques, il semble que l'acide phosphorique sera plus avantageusement 
donné à l’état de phosphate naturel, ceci pour deux raisons : 
1° Parce que les racines à cause d’une sécrétion acide dont elles sont le siège 
peuvent dissoudre les phosphates insolubles par le simple fait de leur contact 
avec eux ; 
20 Parce que les terres noires que nous employons contiennent 80 fois sur 
100 un acide, l'acide humique, qui est un dissolvant puissant des phosphates 
de chaux. Nous devons ajouter cependant que le degré de solubilité des phos- 
phates est en raison directe de leur degré de division. En effet, plus un phos- 
phate est en poudre fine, plus il présente de surface à l’action des dissolvants. 
La dose à employer nous parait difficile à fixer. Il semble pourtant qu’elle ne 
devrait pas dépasser par mètre carré 40 grammes de phosphate naturel dosant 
20 pour 100 d'acide phosphorique. 
On peut répandre le phosphate à la surface du sol des pots à fleurs, puis l’en- 
fouir par un béquillage: mais il est préférable, dans l'intérèt de l’action de 
l'engrais, de l’incorporer à la terre des rempotages à raison de 80 ou 120 gram- 
mes par mètre cube, le tout préparé quelques mois à l'avance et intimement 
mélangé par plusieurs pelletages. 
Sels de potasse. — La potasse est absorbée par les plantes à l’état de carbo- 
nate de potasse. Dans le commerce, c’est particulièrement à l’état de sulfate de 
potasse et de chlorure de potassium qu'on se procure la potasse pour la fournir 
aux terres qui en sont épuisées. 
