AMARYLLIS BRASILIENSIS 189 
Pendant tout l'hiver, on les tient aussi près que possible du vitrage. Pour 
empêcher une floraison inutile et épuisante, pour favoriser, en même temps, 
l'émission de jeunes rameaux qui procureront les premières boutures, on a 
rabattu les plantes, c’est-à-dire raccourci les ramifications à environ moitié de 
leur hauteur. 
Les premières boutures peuvent être détachées dès février: elles sont faites 
dans la serre à multiplication, sous verre, et s’enracinent promptement ; mais 
c'est à partir de mars que la multiplication des AZfernanthera peut se faire rapi- 
dement ; dès la seconde quinzaine de ce mois, une couche chaude est élevée, garnie, 
de terre de bruyère, de coffres et de chässis. La terre ne doit pas être à plus de 
0®,15 du vitrage ; dès que la température baisse au-dessous de 30°, on y plante 
les A/{ernanthera préalablement divisés en petites touffes de cinq ou six brins. 
C’est sur ces touffes, végétant très rapidement, que l’on coupe tous les 10 ou 
15 jours, des séries de boutures. Ces boutures sont piquées immédiatement de 
3 en 3 centimèlires sur une couche semblable recouverte de 10 centimètres de 
terre de bruyère sableuse, abritée de châssis et de claies à ombrer. Quelques 
bassinages, le calfeutrage des châssis sont naturellement indiqués. 
En moins de huit jours, les boutures étant enracinées, on soulèvera un peu 
les châssis, puis davantage, progressivement, jusqu'à l’aérage normal. 
Il n’est pas nécessaire d'élever les A/fernanthera en pots: leurs racines très 
multipliées permettent de les bien arracher en motte et de les transplanter sans 
qu'ils aient à en souffrir. 
AMARANTACÉES (Famille des) 
Classe des Dicotylédonees. 
Famille composée d'herbes, de sous-arbrisseaux ou d'arbustes glabres, pubescents ou lai- 
neux, à ramifications irrégulièrement anguleuses, à feuilles opposées ou alternes, simples, 
sessiles ou brièvement pétiolées, dépourvues de stipules. 
Les fleurs, petites, régulières, hermaphrodites où polygames-monoïques, sont sessiles, 
solitaires ou groupées en glomérules, en épis ou en capitules. Le calice, persistant, est à 3 
ou 5 sépales. Point de corolle. 10 étamines dont 5 fertiles, rarement moins, à anthères 
biloculaires ou uniloculaires. Ovaire unique à une seule loge uni ou pluriovulée. Fruit 
généralement sec, mono ou polysperme, enveloppé par le calice persistant. 
Beaucoup d'Amarantacées possèdent un feuillage vivement coloré. Les espèces qu'on 
cultive le plus ont, du moins, ce caractère ; tels sont les Zresine et les Alternanthera. 
AMARYLLIDÉES (Famille des) 
Classe des Monocotylédonées. 
On pourrait, pour caractériser les Amaryllidées, se contenter de dire que ce sont des 
Liliacées à ovaire infère et, de fait, ce caractère est le seul qui les distingue des Liliacées : 
ce sont comme ces dernières des plantes tantôt bulbeuses, tantôt rhizomateuses, tantôt 
arborescentes, à périanthe entièrement corollin, c’est-à-dire entièrement coloré ; à fruit 
capsulaire, s'ouvrant en trois loges qui renferment des graines plus ou moins nombreuses 
et de forme variable, selon les espèces. 
Les Amaryllidées de serre les plus intéressantes appartiennent aux genres 
Clivia, Agare, Furcræa, Hippeastrum, etc. 
Amaryllis aulica (Ker.). — (Voy. Hippeastrum aulicum Herb.) 
A. aurea (L'Hérit.). — (Voy. ZLycoris aurea Herb.) 
A. brasiliensis (Tratt.). — (Voy. Hippeastrum rutilum fulgidum Herb.) 
