192 AMORPHOPHALLUS 
à fleurs en épis ou en grappes. Calice à tube court, trifide. Corolle à 4 divisions, 3 divisions 
extérieures inégales et la quatrième formant labelle. Une seule étamine fertile. Ovaire 
infère surmonté d'un style filiforme. Fruit généralement charnu et déhiscent. Graines 
nombreuses pourvues d'une arille. 
A. Cardamomum (L.). — A. CARDAMOME. — Amome vrai. — Orig. Indes Orien- 
tales. 1823. — Serre chaude. 
Tiges grèles, en touffe, de 1 mètre de hauteur, garnies de feuilles distiques longue- 
ment engainantes, oblongues-elliptiques, finement serrulées, de 15 à 25 centimètres de 
longueur et 4 à 5 de largeur. Fleurs brunitres, à labelle trilobé, éperonné, disposées sur 
une hampe rameuse, flexueuse et retombante. 
A. Granum-Paradisi (L.). — A. GRAINS DE PARADIS. — Ürig. Afrique occiden- 
tale. — Serre chaude. 
Tiges de 1 mètre de hauteur, rouges à base, pourpre foncé au sommet, garnies de 
feuilles elliptiques-lancéolées, longuement acuminées, à pétioles longs et engainants. 
Fleurs blanches, teintées de rose et de jaune. 
Les graines de cette espèce, connues sous les noms de Grains de Paradis, Poivre 
de Guinée, sont utilisées comme condiments et aussi dans la parfumerie. 
A. sceptrum (Hook.). — A. sceprRe. — Orig. Vieux-Calabar, 1863. — Serre 
chaude. 
Plante vigoureuse atteignant 2 mètres de hauteur. Feuilles étroites, oblongues-lan- 
céolées, décurrentes, de 25 à 30 centimètres de longueur sur 4 à 5 de largeur. Fleurs 
dressées, grandes, rose purpurin, devant tout leur éclat à l'ampleur du labelle qui mesure 
jusqu'à 5 centimètres de diamètre, groupées en épi dressé, grèle, rouge brun, de 15 à 20 
centimètres de longueur. Fleurit en hiver. 
Les Amnomum sont des plantes voisines des A/pinia dont elles se distinguent 
par leur sveltesse et surtout par l'odeur aromatique qui se dégage de toutes leurs 
parties. Le traitement de ces derniers leur est applicable en tous points. 
AMORPHOPHALLUS (Blume). — AMORPHOPHALLUS. 
Famille des Aroïdees. 
Genre renfermant quelques espèces indiennes à rhizome tubéreux. Feuilles en forme 
de fronde, à limbe plus ou moins divisé. 
Inflorescence composée d'un spadice n'ayant point de fleurs stériles, terminé au sommet 
par un appendice conique et entouré d'une spathe en forme de cornet, mouchetée de brun 
et de blanc. 
A. campanulatus (Blume). — A. GAMPANULÉ. — Syn. Arum campanulatum 
(Roxb.); Arum Rumphi (Gaud.). — Orig. Iles de la Sonde, Ceylan, 1827. — 
Serre chaude. 
Plante à tubercule volumineux, arrondi, calleux, noirâtre, donnant naissance à une 
tige, ou, plutôt, à un gros pétiole verruqueux, rude, couronné par une grande feuille étalée, 
de près d'un mètre de diamètre, et divisée en trois segments principaux qui se partagent 
à leur tour chacun en deux lobes pinnatifides. Lorsqu'il est adulte, le tubercule émet, 
avant la feuille, une inflorescence bizarre, composée d'une grande spathe campanulée, de 
30 centimètres de largeur, partagée en deux lobes à bords ondulés, rose lilacé, tandis que 
l'intérieur est blanc et l'extérieur verdâtre, ponctué de rouge et de blanc. Spadice peu 
allongé, renflé en massue à l'extrémité et présentant de nombreuses circonvolutions d'un 
rouge brun obscur. 
A. Lacourii (Lind. et And.). — A. DE M. Coxresr-Lacour. — Syn. Pseudo- 
dracontium Lacourii (N. E. Br.). — Orig. Cochinchine, 1872. — Serre chaude. 
Feuilles glabres à pétioles dressés, cylindriques, grèles, transversalement bigarrés de 
jaune sur fond vert olive, d'environ 80 centimètres de hauteur, à limbe pédatiséqué, à 
