418 CARICA PAPAYA 
Les Papayers produisent un suc employé en médecine comme digestif el dans 
l'économie pour la préparation des viandes. 
C. Papaya (L.). — C. PapayERr. — Orig. Amérique du Sud, 1690. — Serre 
chaude. 
Dans nos serres, cette plante forme un arbrisseau à tige succulente, molle, d'un vert 
glaucescent, le plus souvent simple, qui s'élève de 1 à 2 mètres. Elle porte à son sommet 
des feuilles longuement pétiolées, à limbe palmé profondément découpé en 3-7 segments 
oblongs aigus. Les fleurs femelles, jaune verdätre, odorantes, mais sans éclat, naissent à 
l’aisselle des feuilles supérieures et donnent naissance à un fruit comestible de la grosseur 
de ceux du melon grimpant, qui prend à la maturité une teinte jaune orangé. 
Le fruit du Papayer constitue à sa maturité un aliment sain, doué de grandes 
qualités digestives et très estimé des populations des tropiques, notamment de 
celles de certaines contrées du continent africain où la plante s’est naturalisée. 
On ne la cultive guère dans les serres qu’à titre de curiosité, car elle n’a pas une 
bien grande valeur ornementale. 
On cultive encore les C. cundinamarcensis Lindl. et erylthrocarpa Lind. 
et And., originaires tous deux de l’Equateur. Leur taille est beaucoup plus 
réduite que celle du Papayer et leur fructification s'obtient facilement dans les 
serres la ‘seconde année du semis. Les fruits, jaune orangé chez le premier, 
rouges chez le second, atteignent la grosseur d’une noix et sont comestibles. 
On applique à ces deux espèces le traitement des plantes bisannuelles. 
Currure. — Les Carica prospèrent facilement en serre chaude ordinaire, dans 
un sol fertile et frais, tenu plus sainement CAR RE l'hiver. L'éclairage doit tou- 
jours ètre très vif et l’aération large pendant l'été. 
On les multiplie soit par graines, qui lèvent très facilement en les semant sur 
couche, au printemps, soit par boutures, faites sous cloche et en serre chaude 
avec une douce chaleur de fond. 
CARLUDOVICA (R. et Pav.). — CARLUDOVICA. 
Famille des Cyclanthacées. 
Tige généralement peu élevée, ligneuse, parfois sarmenteuse, pourvue de racines adven- 
tives aériennes. Fleurs monoïques, en glomérules portés par des spadices accompagnés de 
spathes à 3 ou 4 folioles membraneuses. Chaque glomérule se compose d'une fleur femelle 
au centre d’un groupe de 4 fleurs mâles. Fruit bacciforme, surmonté du calice persistant. 
Les feuilles des Carludovica, flabelliformes-plissées, rappellent d'assez près celles des Pal- 
miers. Ce sont ces feuilles qui servent à la confection des chapeaux dits de Panama. 
C. atrovirens (H. Wendl.). — C. verTr FoNGé. — Syn. C. plicata (Lind.). — 
Orig. Nouvelle-Grenade. — Serre chaude. 
Plante brièvement caulescente. à feuilles dressées, très profondément partagées en 2 
lobes divergents, lancéolés, plissés, d'environ 50 centimètres de longueur et 10 de largeur, 
à pétiole cylindrique, lisse, d'une longueur égale à celle du limbe, le tout d'un vert foncé 
intense. 
Les jeunes individus de cette espèce conviennent pour les garnitures d’appar- 
tements et l’arrangement des jardinières. 
GC. humilis (Poepp.). — C. HuMBLE. — Orig. Nouvelle-Grenade. — Serre 
chaude. 
Feuilles rhomboïdes, bifides au sommet, un peu plissées, vert foncé, de 30 à 45 centi- 
mètres de longueur et 25 à 30 de largeur dans leur plus grand diamètre, pourvues de pé- 
tioles de 80 centimètres à 1,20 de longueur. 
C. imperialis (Lind. et And.). — C. 1mpérraAL. — Orig. Équateur, 1874. — 
Serre chaude. 
