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528 CHRYSOPHYLLUM CAINITO. : 2 
plante s’accommode très bien, d'ailleurs, de la culture sur fenêtre l'été et en 
appartement froid l'hiver. Par des pinçages successifs appliqués aux pousses et : 
une certaine direction des branches, on arrive, au bout de plusieurs années, à 
en obtenir des individus dont la masse feuillée forme comme un vaste parasol F0 
qui peut atteindre 3 mètres de diamètre et se couvre de fleurs pendant tout l'été. 
La multiplication se fait comme celle des Fuchsias ou des Verveines, soit vers 
octobre, sur couche de 15 à 18 degrés, en pots de 0m,12 de diamètre, à raison de 
7 ou 8 par pot, avec hivernage sur place; soit au printemps, en serre à multipli- 
cation ou sur couche de 18 à 20 degrés. 
Dans le premier cas les boutures sont cueillies au jardin: sur les sujets qui 
ornent les parterres. Pour réaliser le bouturage printanier, il est nécessaire 
d'hiverner en serre tempérée un certain nombre de vieux pieds, dils pieds mères, 
sur lesquels on cueillera les rameaux boutures. 
On peut encore semer les Chrysanthèmes frutescents de février à fin mars 
sur couche et, par des repiquages successifs, en former des plantes assez fortes 
pour décorer les jardins durant la belle saison, mais les sujets issus de semis 
n'ont jamais entre eux la parfaite ressemblance des sujets d’une seule variété 
oblenus par le boulurage. 
La plantation en pleine terre se fait en fin mai. Les Chrysanthèmes frutes- 
cents réclament une terre saine, une situation ensoleillée. 
La maladie connue sous le nom de Teigne ou de fléau des Anthenis, très 
commune dans les cultures, est due à la larve d’un insecte qui vit dans le paren- 
chyme des feuilles et les détériore promptement. On emploie contre elle les 
solutions cupriques au 2 millièmes (2 grammes de sulfate de cuivre par litre 
d’eau) appliquées en seringuages préventifs. 
CHRYSOPHYLLUM (L.). — CAINITIER. 
Famille des Sapotacées. 
Arbres à suc lactescent, à feuilles alternes, entières, ovales, acuminées, dont le revers est 
généralement revêtu d'un duvet soyeux blanc ou fauve. Fleurs groupées en ombelles axil- 
laires. Calice à 5 sépales. Corolle monopétale rosacée à 5 divisions élalées. Cinq étamines 
x 
soudées au tube de la corolle. Ovaire contenant de 5 à 10 loges uniovulées. Fruit en 
baie. 
C. Cainito (L.). — CainiTiEeR. — Orig. Indes occidentales, 1737. — Serre 
chaude. 
Arbre à ramifications allongées, grèles et étalées, les jeunes pousses couvertes d'un indu- 
ne RER : J PE 
mentum roux. Feuilles alternes, distantes, entières, brièvement péliolées, largement ellip- 
tiques-oblongues, aiguës, glabres el d'un beau vert foncé très brillant sur la face, cou- 
vertes en dessous d'un feutrage roussâtre, satiné, de 10 centimètres de longueur et 6 de 
largeur. 
Le Cainitier est cultivé dans les serres pour la beauté de son feuillage, mais 
il constitue sous les tropiques un arbre fruitier très estimé. 
Son fruit est une baie à peu près sphérique, du volume d’une grosse pomme, 
à épiderme lisse, coloré de rouge pâle et à chair douce el molle, un peu géla- 
lineuse, 
Le C. argenteum Jacq. ne se distingue de cette espèce que par la teinte 
argentée du feutrage qui recouvre le revers de ses feuilles. ; 
C. imperiale (Benth.). — C. rmpérraz. — Syn. Theophrasta imperialis (Hort ); 
Curatella imperialis (Hort.). — Orig. Brésil. — Serre tempérée. 
Arbre vigoureux, pourvu d’une forte tige bien dressée, le plus souvent simple, couverte, 
sur les parties jeunes, d'une fine pubescence rousse. Les feuilles, très amples, portées par 
