= ti Le > te del nr PT = w À. Pau Eu re ; T7? 
: 1 : A / * . : À = 1 
! 
PIPÉRACÉES » = 1313 
Très jolie plante grimpante à tiges grèles et rougeätres, s'élevant de 2 à 3 mètres. Feuilles 
largement ovales-cordiformes, brièvement acuminées, de 15 centimètres de longueur et 
12 de largeur, d'un beau vert satiné en dessus avec des mouchetures rose lilacé disposées 
surtout le long des nervures, pourpre terne sur le revers et les pétioles, teintes très vives 
dans la jeunesse mais qui s'atténuent avec l'âge. 
Cette belle plante est généralement cullivée sous le nom impropre de Cissus, 
sous lequel elle à fait son apparition dans les serres : c'est une espèce précieuse 
pour faire filer le long des chevrons, garnir les colonnes, à l'instar des Diosco- 
rées el des Cissus avec lesquels elle peut rivaliser pour la beauté du feuillage. 
P. rubro-venosum (lod.). — P. A NERVURES ROUGES. — Orig. Papouasie, 1887. 
— Serre chaude. 
Cette plante grimpante et à liges grèles présente tous les caractères du Poivrier noir, 
mais ses feuilles, munies également de grandes stipules soudées au pétiole, sont ornées sur 
la face d’une jolie réticulation rose irrégulière qui en augmente l'attrait ; on l'utilise aux 
mêmes usages que la précédente espèce. 
Les P. ornatum, rubro-nodosum (à nœuds rouges) que l’on trouve encore 
dans quelques collections, sont également de belles plantes à feuillage qui 
peuvent être utilisées à la décoration des serres concurremment aux précédentes 
espèces. 
A côlé de ces espèces horticoles, il en est bon nombte d’autres qui intéres- 
sent plutôt les collections scientifiques, mais, parmi elles, nous en citerons deux 
qui méritent l'attention des horticulteurs ; ce sont : le P. cornifolium, à tige 
simple, épaisse, soyeuse, portant de grandes feuilles ovales-oblongues, cordi- 
formes, acuminées, cloquées, d'un beau vert en dessus, qui atteignent 40 centi- 
mètres de longueur et 20 de largeur, et le P. rugosum, celui-là à tiges grèles, 
nombreuses, rigides, garnies de feuilles molles, ovales-oblongues, rugueuses, 
de 8 à 12 centimètres de longueur, dont la face supérieure est remarquablement 
chagrinée et d'un beau vert de mer foncé. Ce sont des plantes très ornemen- 
tales par leurs feuilles et méritant une place dans les cultures d'agrément. 
P. incanum. — (Voy. Peperomia incana. À. Dietr.) 
Currure. — La culture des Piper est très facile et toutes ces plantes réus- 
sissent généralement bien en serre chaude humide et ombragée pendant l'été. 
Les espèces grimpantes peuvent être Lenues en pots ou livrées à la pleine terre 
surtout lorsqu'on désire leur voir prendre une grande extension; en pots on est 
obligé d'en contourner les tiges sur un faisceau de tuteurs sur lesquels on les 
palisse au fur el à mesure de leur élongalion. Toutes demandent une terre fer- 
tile, poreuse et bien drainée, des arrosements et des seringages fréquents pen- 
dant Pété, en ayant soin d'éviter lPemploi d'eaux calcaires qui souillent les 
feuilles. 
On multiplie facilement les Piper par le bouturage à chaud, au printemps. 
PIPÉRACÉES (Famille des), 
Classe des Dicotylédonées. 
Famille dicotylédonée renfermant un millier d'espèces réparties dans les régions chaudes 
du globe. Ce sont des herbes et des arbustes à feuilles ordinairement alternes, ou verti- 
cillées, tantôt minces tantôt charnues ; à fleurs très réduites, hermaphrodites ou unisexuées, 
groupées en épis ou en chatons analogues à ceux des Amentacées. Périanthe nul. Etamines 
2? à 6, rarement 7 ou 8, hypogynes, à filets libres ou quelquefois soudés à la base de l'ovaire. 
Fruit petit, en capsule ou en baie. 
Les Pipéracées ne sont représentées dans les serres que par les genres Pepe- 
PLANTES DE SERRE. 83 
