26 H. F. Link: Jahresbericht über die Arbeiten 
hervorgegangen sind, so scheiden sie nach dem Centrum ein 
Bläschen Gas aus und weichen dadurch zu einem Intercellu- 
Jarraum aus einander. Dieser‘ Raum ist rings von Zellen um- 
geben, und sowohl’ von der'äussern Luft als der Athemhöhle 
abgeschlossen, so dass das denselben: erfüllende Gas nicht 
wohl einen andern Ursprung haben kann, als durch Secretion 
aus den Hauptzellen selbst. 
Aufsteigen der Säfte in den Pflanzen, überhaupt, 
Bewegung derselben. 
Examen chimique de Ja seve de quelques vege- 
taux par M. Langlois. Gompt. rend. 1843. 11. 505. 
Untersuchung des Safts vom Weinstock. Er wurde am 30sten 
März 1843 von einem Weinstock genominen, der sich im'bo- 
tanischen Garten des Militär- Hospitals in ‘Strassburg befand, 
Er war vollkommen flüssig, ohne Farbe und ohne Geruch, 
von einem etwas sauren Geschmack, auch röthete' er die Lak- 
mustinetur. Er enthielt, der chemischen Untersuchung zufolge, 
freie Kohlensäure, weinsauren Kalk, salpetersaures Kali, alka- 
lische milchsaure Salze (lactates alcalins), salzsaures Ammo- 
niak, schwefelsaures Kali und phosphorsauren Kalk. Ein’ Ki- 
logramım enthielt ungefähr 10 Oubikeentimeter ‘Kohlensäure, 
4,25 Gramm weinsauren Kalk, 0,02 Gramm Salpeter und sehr 
wenig voh den andern Salzen. Von einem Weinstock, ‘der 
im Freien beiStrassburg wuchs, erhielt man später mit Mühe nach 
und nach 300 Grammen eines trüben Saftes, der das geröthete 
Lakmuspapier bläuete. Dieser Saft hielt keinen Salpeter und 
das Ammoniak, was man bei der Destillation erhielt, war un- 
streitig aus ‘der Zersetzung des Eiweissstoffes entstanden, — 
Untersuchung des Safts vom Nussbaum. Der Saft wurde vom 
Stamm Ende April gesammelt, war ohne Farbe, Geruch und 
durchsichtig, schmeckte süss und angenehm und röthete etwas 
die Lakmustinctur. ‘Er enthielt freie Kohlensäure, Pflanzen- 
eiweiss, Gummi, Fett, milchsauren Kalk, Ammoniak und Kali, 
äpfelsauren Kalk, salzsaures Ammoniak, Salpeter, schwefel- 
sauren ‘und phosphorsauren Kalk. — Untersuchung des Safts 
von Linden. Da der Verf. den Saft auf die gewöhnliche 
Weise nicht erhielt, so entrindete er junge Zweige und spühlte 
das Cambinm mit kaltem,  destillirten Wasser ab. Er ent- 
