34 H. F. Link: Jahresbericht über die Arbeiten 
oder vertheilen (selten in der mittlern Fläche des Blattes) 
schwitzt zur Abendzeit und bei Nacht unmerklich eine klare 
wässrige Feuchtigkeit aus, welche sich in Tropfen und Plat- 
ten auf der obern Fläche, wie auf der untern, der Blätter 
sammelt, und auf denselben abläuft und zuweilen, aber'selten, 
in so reichlicher Menge als von den Spitzen der Calla aethio- 
pica abtropft. Die Temperatur der Luft steht wenigstens in 
keiner nähern Beziehung zu dieser Absonderung. Sie wird 
durch das Wachsthum der Blätter allein eher befördert als 
gehindert; ganz anders verhält es sich aber, wenn die Pflanze 
in Stengel und Blumen treibt. Dann hört diese Absonderung 
gewöhnlich für immer auf. Mit einer solchen Genauigkeit, 
wie hier, ist selten ein Gegenstand der Pflanzen - Physiologie 
untersucht worden. 
Neue Beobachtungen über den Holzsaft und 
dessen Umbildung in Lebenssaft von O/H. Schultz, 
Prof. in Berlin. Flora 1842. S. 49. Der Verf. hat che- 
mische Untersuchungen über den Saft von Weinreben, Betula 
alba, Acer platanoides, Carpinus Betulus zu verschiedenen 
Zeiten des Frühjahrs angestellt. Aus diesen Beobachtungen 
ergiebt sich, dass die Holzsäfte Anfangs Gummi enthalten, 
das später in Zucker umgebildet wird. Dieser Zucker ist 
häufig Traübenzucker, und selbst wo Rohrzucker vorhanden 
ist, wie bei den Ahornen, ist er immer noch mit Trauben- 
zucker verbunden. Das Gummi gleicht dem Stärkegummi 
oder Dextrin. Von der Umänderung des Holzsafts in Lebens- 
saft, sagt der Verf.: „Es war mir von grossem Interesse zu 
finden, dass das Gummi und der Zucker in dem Serum der 
Lebenssäfte sich chemisch eben so wie das Gummi und der 
Zucker in den Holzsäften verhalten. Aus dem zur Syrups- 
dicke eingedickten Birkensaft und Ahornsaft wurde durch 
Aetzkali Ammoniak entwickelt.“ 
Stamm. Wurzel. Blätter. 
Ueber das Drehen der Stämme nach demLichte 
findet sich der Auszug aus einer grössern Abhandlung 
von Payer in Comptes rendus 1842. II. 1194. Wenn 
man Kresse auf ein Tuch säet, und dem Licht von einer 
Seite aussetzt, so biegen sich die keimenden jungen Stämme 
