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er im Verborgenen zur Naclitzeit, nianclinjal liess er aucli ein 

 Geschrei lioreii, das zwar laut aber traurig klang. 



„Im Jahre 1826 brachte derselbe Waidjunge wieder einen 

 erwachsenen männlichen Biber zum Verkauf, da wir aber 

 damals genug Bibergeil hatten, so wurde er abgewiesen und 

 begab sich zum Hutmacher, von nun an sah ich den Men- 

 schen nie mehr. Die frühem gekauften drei Biber sowie der 

 zuletzt gebrachte waren schöne grosse Exemplare, das grösste 

 Männchen hatte 3 Fuss Länge , von der Nasenspitze bis zum 

 Schwanzende gerechnet, der Kopf war 5 Zoll lang und 3 Zoll 

 breit und der Schwanz ein Fuss lang; es wog 30 polnische 

 l'fund. Das Gebiss bestand aus 20 Zähnen, in jedem Kiefer 

 10, nämlich 2 gelbe dicke vorragende Nagezähne, und auf 

 jeder Seite derselben nach einem leeren Räume 4 Backen- 

 zähne , von denen die obern vorn drei nach innen eine , und 

 uiiigekelirt vorn eine und auch innen drei Falten hatten. Die 

 Arlkennzeichen stimmten vollkommen mit denen, welche unser 

 berühmte Zoolog, Professor Doctor Felix P. von Jarocryn 

 Jarocki ') in seiner vortrefflichen Zoologie angiebt, und war 

 der ganze Körper mit doppelten 1^" langen gelbbraunen Haa- 

 ren bedeckt, der 4 Pfund schwere Schwanz glatt schuppig 

 und von grünlich brauner Farbe, bei der Zergliederung fan- 

 den wir am Bauche nach dem Schwänze zu 2 kleine zellige 

 Säckchen mit 5 — 6 Loth des berühmten Bibergeils (casto- 

 reum) polnisch Stroi bobrowy angefüllt, welcher alle guten 

 Eigenschaften des Amerikanischen besass. 



Schliesslich muss ich noch bemerken, was mit dem Fleisch 

 geschah. Es war uns bekannt, dass der Biberschwanz ehe- 

 mals als leckeres Gericht auf dcu Tafeln der polnischen Ma- 

 gnaten aufgetischt wurde, da wir aber die rechte Art und 

 Weise, wie man diese Delicatesse zurichten soll, nicht wuss- 

 ten, so wurde er mit Blätterkohl zubereitet und schmeckte 

 vortrefflich, und in der That, es war eine fette, weisse, köst- 

 liche Speise, die aber einen balsamischen Geruch hatte; aus 

 den Rippen wurde ein Eingemachtes gemacht, und das übrige 

 Fleisch zu einem Schinken geräuchert, alles war mürbe und 

 gut, verbreitete aber den erwähnten balsamischen Geruch, das 



') Gegenwärtig Direktor der Warschauer Naturalien Kabiiicllc. 



