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tielle ; multiplication de graine ou par la séparation des 
touffes. 
ARISTIDIE. Aristidia; L. (T'riandrie-digynie.) Glume à 
une fleur, à deux valves ; balle à une valve, portant trois 
arêtes à son sommet. Une seule espèce, l’ARISTIDIE BLEUATRE, 
aristidia cœrulescens ; DEsr. À. canariensis ; Wiro. est cul- 
tivée dans les jardins botaniques; panicule longue , serrée, 
presqu’en épi interrompu; arêtes lisses, presque égales ; 
multiplication de graines au printemps, semées en terrain 
chaud et léger, à lexposition du midi. 
CANNE A SUCRE, canamelle. Saccharum ; L. ( T'rian- 
drie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves revêtues 
extérieurement de poils longs et soyeux ; balle à deux 
valves nues. 
1. CANNE À SUCRE OFFICINALE. Saccharum officinarum ; L. 
Canamella; Lam. Z. Inde. Fleurs paniculées, géminées, 
l’une sessile et l’autre pédicellée ; pauicule laineuse et très- 
grande ; tiges de huit à dix pieds ; feuilles longues, larges 
d’un pouce et demi. C’est de cette espèce que l’on retire le 
sucre. Serre chaude et tannée ; terre substantielle, franche ; 
beaucoup d’eau en été, peu en hiver; dépotage annuel sans 
couper aucune racine; multiplication de rejetons ou de bou- 
tures que l’on fait reprendre assez facilement en petits pots 
plongés dans une couche chaude, et en tenant la terre cons- 
tamment humide. 
Var: cANNE À SUCRE VIOLETTE. $. officinarum violaceum ; 
elle ne diffère de la précédente que par sa couleur et les 
nœuds de sa tige qui sont beaucoup plus rapprochés. Mème 
culture. On cultive dans les Antilles une superbe variété à 
tise rubanée d’une belle couleur violette et d’un beau 
jaune ; il serait à désirer qu’on l’introduisit dans nos cul- 
tures. On en voit une figure très-exacte dans la magnifique 
Flore des Anulles de M. De Tussac. 
2. CaNNE À SUCRE DE Tévérirre. S. T'eneriffæ : L. %. Feuilles 
subulées, planes ; fleurs paniculées, mutiques, à involucre 
remplacé par des poils ; slume très-velue. Même culture. 
3. CANNE À SUCRE pu Japox. $S. japonicum; Tuuns. %. 
Rameaux fasciculés ; valves ciliées, l’extérieure aristée. 
Mème culture. 
