BANANIERS. 255 
BANANIER. Musa ; L. (Hexandrie-monogynie.) Spathe 
partielle, multiflore. Calice inégal, à deux divisions profondes, 
dont la supérieure externe et à cinq dents, l’inférieure in- 
terne, entière, concave; six étamines, dont cinq avortent 
dans les fleurs placées à la base de l’axe commun, et dont cinq 
sont fertiles dans les fleurs terminales. Un ovaire oblong, à 
style cylindrique, terminé par un stigmate à trois ou six 
rayons. Une baie oblongue, triangulaire, à trois loges po- 
lyspermes. 
Les bananes, ou fruits des bananiers, sont excellentes à 
manger dans leur pays natal ; aussi ces plantes sont-elles très- 
cultivées dans les Indes , où on en a obtenu un grand nombre 
de variétés jardinières. 
1. BANANIER DE paraDis. Musa paradisiaca ; L. %. Indes. 
Tige cylindrique, grosse, de douze à dix-huit pieds de hau- 
teur ; touffe terminale de feuilles longues de huit à dix pieds 
et de deux à trois de largeur, petiolées, très - lisses, ovales- 
oblongues ; spadice penché; fleurs mâles persistantes ; fruits 
longs de cinq à six pouces, quelquefois au nombre de cent 
et plus sur le même régime. Ce bananier, comme les suivans, 
fructifie dans la seconde année dans son pays, après quoi il 
périt ; dans nos serres le manque de chaleur retarde sa fruc- 
tification de trois ou quatre ans, ce qui en fait une espèce 
d'arbre. Serre chaude, et tannée qu’il ne doit jamais quit- 
ter ; terre substantielle, légère ; vase très-grand ; beaucoup 
d’arrosemens en été, modérés en hiver. Multiplication aisée 
par les rejetons qui poussent aux pieds, qu’on enlève avec 
leurs racines, et que l’on plante dans des pots de moyenne 
grandeur, Dans une grande serre on peut le cultiver sans 
vase, dans une couche de terre de bruyère et moitié terre 
franche ; mais ayant moins de chaleur il grandit moins vite. 
Si on veut obtenir des fruits en parfaite maturité, il faut em- 
ployer tous les moyens d'usage pour augmenter la chaleur, 
et encore ne peut-on guère compter que sur les fruits qui 
ont noué au mois de mars ou plus tôt. 
Var. Bananier violet. M. violacea ; H. P. Même culture. 
2. BANANIER à PETITS FRUITS. M. sapientum ; L. Z. Indes. 
Tige maculée de taches noires ; feuilles comme le précédent, 
agréablement veinées ; spadice penché; fleurs mâles non per- 
