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de trait; pages qui ne péchaient, an peut le dire, que par 
ua chanfrein très-busqué : mais, au moyen d'un.choix sé- 
vère des étalons, il n’y ayait pas plus de chevaux copneurs 
dans le haras de Kladrub que dans les autres haras parti: 
culiers de l'Empereur et que dans les haras de l'État. Au 
moyen des éliminations successives, on espérait bien di- 
minuer, et enfin faire disparaître cette conformation du 
chanfrein. 
Passons à l'espèce du porc. 
S'est-on apercu là dans nos campagnes, où pn agcouple 
les frères avec les sœurs, et même les pères ayecles filles, 
qu'il y eût dégénérescence, qu'il y eût abâtardissement ? 
C'est une question que je fais et à laquelle je réponds de 
la manière suiyante : partout où le régime alimentaire est 
bon, convenable, partout où les toits à porcs sont salu- 
bres, aérés, frais en été, suffisamment secs et d’une tem- 
pérature douce en hiyer, on ne s'aperçoit pas de dégépé: 
rescence; mais, d’un autre côté, on s'aperçoit d'une dégé: 
nérescence là où les animaux reproducteurs sont gonti- 
nuellement dans des loges malsaines et où leur nourriture 
n’est pas convenable. C’est de ces reproducteurs mal soi- 
gnés qu’on yoit sortir des-portées d'animaux à hydatides; 
c’est parmi les animaux tenus depuis leur naissance dans 
de mauvaises conditions qu'on yoit apparaître ces mala- 
dies, tant il est positif que la dégénérescence, qué l’abà- 
tardissement provient surtout du mauvais régime ou de 
l'emploi à la reproduction d'animaux souffrants, mais 
jamais de la consanguinité quand les animaux sont bien 
portants et bien soignés, J'espère que quelques-uns de 
mes lecteurs de la campagne trouyeront des preuves de 
ce que j'ayance dans ce qui se passe annuellement autour 
d'eux. Pour ma part, je citerai un fait auquel j'ai con- 
couru : 
Quelques années après la paix de 1815, j'ai amené d'An- 
gleterre la première portée de cochons chinois qu'on à 
vue en France à cette époque (cette portée s'est trouvée 
