234 REV. ET MAG, DE 00L00IE, (duin 1857.) 
ont été faites au jardin des Plantes, sur des œufs de 
Poulé et de Pigeon ; elles paraissent avoir donné raison au 
poëte latin, car elles ont conduit l’illustre professeur à 
cette conclusion : « que des œufs dont les extrémités sont 
« grosses et mousses naissent des femelles, tandis que les 
« mâles proviendraient de ceux dont les pôles ont une 
« certaine acuité. » 
Malheureusement, si ces différences de forme accusent 
la différence du sexe, comment se fait-il qu'on les trouve 
également chez les œufs non fécondés, c’est-à-dire qui” 
n’ont pas de sexe? Elles sont à peine sensibles dans plu- 
sieurs familles, Perdrix, Gelinottes, etc., ou nes’y laissent 
apercevoir que dans des proportions incompatibles avec 
la répartition habituelle des mâles et des femelles ; enfin, 
chez les Vantours, les Aigles et quelques autres Oiseaux 
de proie, l'amincissement de l’un des pôles est une excep- 
tion rare, au témoignage de M. O. des Murs, dans un 
ouvrage récent où l’on ne saurait assez regretter que le 
savant oologiste n'ait pu verser le trésor entier de ses ob- 
servations. 
Nous sommes donc, môme après les expériences du 
jardin des Plantes, faites sur des Oiseaux dégradés par la 
domesticité, plutôt en face d'un fait particulier que d’une 
loi générale, qui, d’ailleurs, laisserait sans explication, par 
exemple, le contraste des formes d’Autour et de Plongeon 
dans sa plus longue expression, que l’on rencontre parfois 
dans le même nid de Goëländ où de Grue. 
Considérant la forme de l’œuf en elle-même, M. O. des 
Murs, que j'ai déjà eu l'honneur de citer, a dit (4) que 
cette forme était presque toujours en rapport avec l’en- 
semble général des formes de l'Oiseau dont l'œuf pro- 
vient. 
Notre Butor et le Canard de Miquelon (2), le Guillemot 
(5 Encycl. d'hist. naturelle, Oiseaux, 1° partie, p. 36. 
(2) Les œufs de Butor et de-Canard de Miquelon sont toutà fait 
