426 REV. ET MAG. DY ZOOLOGIE. (Septembre 1857.) 
« La détermination du zéro thermométrique corres- 
pondant au minimum de température où chaque trans- 
formation physiologique du Ver à soie est encore pos- 
sible est un élément qu'il importe de reconnaître sous 
plus d’un rapport, ainsi que le mavimum de tempéra- 
ture 6ù cos actes physiologiques ne sont plus possibles. Il 
va sans dire que les différents zéros de température que 
chaque race de Vers à soie doit probablement posséder 
ne correspondent pas au zéro de la congélation de l’eau 
des thermomètres. Il en est ainsi pour les plantes qui pos- 
sèdent chacune un zéro et une somme de température 
propre au mincnum où à l'état normal du développement 
de leurs feuilles et de leurs fleurs (4). En un mot, le pre- 
mier problème à résoudre expérimentalement , tant pour 
les végétaux que pour les Vers à soie, est celui qui doit 
nous fournir la loi suivant laquelle le temps se combine 
à la somme de chaleur, ou, en d'autres termes, la combi- 
naison des températures avec la durée de leur action. 
M. de Candolle attache une plus grande importance à la 
somme des températures qu'à leur durée sur les végétaux. 
Mais on peut dire qu’à la longue la plus grande durée 
remplace la plus grande somme propre à un intervalle 
plus court. Dans les plantes, ainsi qu'il a été remarqué 
plus baut dans les races humaines et dans celles des Vers 
à soie, l'acclimatement présente moins de difficulté vers 
l'échelle ascendante, c’est-à-dire vers la chaleur, que vers 
les degrés de froid. 
«L'élément de la pluie, qui joue un grand rôle dans 
les caractères des climats, a une moindre importance 
dans le cas actuel, Quant aux autres éléments principaux, 
tels que la lumière, l'électricité et le magnétisme, leur 
action est encore bien plus limitée, quoique certains au- 
teurs aient exagéré l'influence bénigne de l'électricité en 
l'érigeant à tort en agent universel. Or j'ai soutenu la 
(4) Ch, Martins, Voyage en Scandinavie, ete., p. 89. 
