SOCIÉTÉS SAVANTES. 295 
sur la jetée, et j'ai vu ces espèces libres se livrer aux 
mêmes manéges que dans mon laboratoire. Ces manéges 
sont donc les manifestations normales de leurs instincts 
naturels. 
« La portion du littoral sur laquelle je me livrais à 
cette étude forme, sur une longueur de 10 lieues, un 
vaste cantonnement où, au sortir de la frayère, les jeunes 
générations de Poissons plats prennent leurs quartiers 
d'été. Ils s'y rassemblent et y séjournent, d'avril en sep- 
tembre, en telle quantité, qu'on en détruit, en pêchant la 
Crevette grise, un nombre effrayant; c’est un véritable 
carnage. 
« Voulant calculer avec précision jusqu'où va cette des- 
truction, j'ai suivi la mer descendante, accompagné de 
M. le commissaire de l'inscription maritime, afin de con- 
stater ce que prenaient les pêcheurs; mais je ne me suis 
pas borné à celte épreuve. L'inspecteur des pêches de Ja 
localité s’est mis à l'eau devant moi, poussant devant lui 
son havenet et m’apportant, à chaque coup de filet, sa 
récolte, dont nous faisions le dénombrement. 
« En l'espace de deux heures, il a pris douze cents su- 
jets; d’où il suit que, s’il avait continué à pêcher pendant 
toute une marée, il en aurait récolté plus de trois mille, 
même en perdant le temps que nous mettions à compter. 
Or, comme il y a sur cette plage 1,000 personnes qui se 
livrent à cette industrie, on peut affirmer, sans aucune 
exagéralion, qu'au moins 3 millions de jeunes Turbots, 
Soles, Barbues, Plies, etc., périssent chaque marée, et 
150 millions, par conséquent, pendant les 50 marées qui 
ont lieu durant le séjour de ces espèces précieuses sur ce 
seul cantonnement. Afin de ne pas les perdre compléte- 
ment, on les donne en pâture aux animaux domesti- 
ques 
« Quelle richesse si ces troupeaux, au lieu d’être ra- 
vagés en germe sur le rivage, descendaient dans les val- 
lées sous-marines pour s'y engraisser !... La grande pêche 
2° sénie. Tr. xui. Année 1861, 15 
