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r. SAUVAGEAU. — LR POURIIIDIÉ DE LA VIG\I- ET DES ARBRES FRUITIERS 



ou truffes, dont il se rapproche par l'intermédiaire 

 dos Hijdiionjstis et Genea. La comparaison et la 

 discussion des caractères ont déterminé M. Vialaà 

 créer pour ce j^cnre la nouvelle famille des Déma- 

 tophorées, dont nous résumons les affinités dans 

 le diagramme ci-dessous : 



La connaissance des caractères et des affinités 

 du Dematophora, grâce aux oi-ganes reproducteurs, 

 pycnides et périthèces, aura peut-être une impor- 

 tance considérable au point de vue pratique, en 

 dehors de la maladie du Pourridié. On sait en 

 efl'et que l'obscurité la plus complète règne sur le 

 développement et la vie des truffes. On n'a jamais 

 vu leur mycélium, on n"a jamais réussi à. faire ger- 

 mer leurs spores! Aussi, une très grande part 

 appartient-elle au hasard ou à des conditions peu 



lium floconneux extérieur qu'à des doses auxquel- 

 les les radicelles sont altérées. 



L'emploi du sulfure de carbone est préférable ; à 

 la dose de 30 grammes par mètre carré, il n'endom- 

 mage pas les vignes et il lue le mycélium externe, 

 mais sans agir sur les rhizomorphes; au bout de 

 peu de temps, ceux-ci poussent de nouveaux fila- 

 ments mycéliens externes et le traitement est à 

 recommencer. Ce traitement sera donc efficace, à 

 condition qu'il soit fréquemment répété , et la 

 dépense (jui en résultera deviendra considé- 

 rable. 



Les moyens curatifs les plus énergiques seront 

 les meilleurs. Cependant, comme l'observation et 

 l'expérience ont montré à M. Viala que les milieux 

 secs sont très c/éfavorables à la végétation du 



ELAPHOMYCETACEES 



PYRENOMYCETESx^ 



CENOCOCCACEES 



DEMATOPHOREES 





HYMENOGASTREES 



H , Ydnocyst.s ^ tUBERACÉES 



MUCORINEES 



connues dans la réussite de la cullure des truffes. 

 Les recherches de M. Yiala, en faisant connaître le 

 cycle de la végétation d'un champignon voisin des 

 truffes, nous paraissent destinées à éclairer la 

 biologie de ces dernières, et seront peut-être le 

 point de départ de la réussite de leur culture rai- 

 sonnée. 



V. — Traitements nu Poirridié. 



Les traitements curatils du Pourridié par les 

 procédés chimi([ues sont presque illusoires; nous 

 avons vu combien le mycélium interne et les rhizo- 

 morphes sous-corticaux présentent de résistance 

 aux agents extérieurs;- le mycélium qui se déve- 

 loppe à l'intérieur des tissus ne peut guère être dé- 

 truit qu'à la condition de sacrifier les organes 

 envahis. Quant au suliocarbonate de potassium, 

 employé contre le Phylloxéra, nous avons indiqué 

 que, loin de détruire le Pourridié, il favorise sa 

 végétation; M. Viala a essayé l'emploi du soufre, 

 du sulfate de cuivre, du sulfate de fer, de l'acide 

 chlorhydrique, de l'acide sulfurique ; mais, malheu- 

 reusement, ces substances ne détruisent le mycé- 



Pourridié. il conseille do drainer fortement les 

 terres où la maladie existe ou qui, par leur humi- 

 dité, seraient favorables à son invasion. Lorsque 

 des vignobles ou des vergers montreront des taches 

 isolées du Pourridié, lespropriétaires devront avoir 

 le courage d'arracher immédiatement toutes les 

 plantes malades ou soupçonnées, avant d'attendre, 

 pour éviter le développement des fruclificat ions, que 

 ces plantes soient mortes. On brûlera le tout sur 

 place. Les endroits où ces arrachements auront été 

 faits, seront laissés sans culture de plantes arbus- 

 lives pendant deux à trois ans; on n'y cultivera 

 pas non plus de pommes de terre, de betteraves, 

 de légumineuses, car elles peuvent être envahies 

 par la maladie; seules, les céréales permettent 

 d'utiliser le terrain ; il sera bon aussi d'employer 

 It; sulfure de carbone par précaution. C'est à ce 

 prix seulement que les viticulteurs el les horti- 

 culteurs lutteront avec succès contre la maladie du 

 Pourridié. 



C. Sauvageau, 



Docteur ùs soiencos. 

 Professeur agrôgé de sciences naturelles 

 au T^veée de Bonïeaux. 



