BIBLIOGRAPHIE. 



ANALYSES ET INDEX 



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organe de fixation pour résister à l'entraînenient par 

 le courant alimentaire), tantôt reste dans l'épaisseur 

 (le la paroi {Formes cirlomiques, immobiles et s'enkys- 

 tanl directement) et tantôt, enfin traverse rapidement 

 la paroi pour arriver dans la cavité tjénérale {Mo770fijs- 

 tid^es qui peuvent ainsi conserver leur motilité et 

 n'ont qu'à grandir avant l'enkystenient sans avoir 

 besoin dans ce milieu en repos île développer d'épi- 

 mérite fixateur). 



(i. PnuvoT. 



Blanchard (D' Rapliaël). — Histoire zoologique et 

 médicale des Téniadés du genre Hymenolepis. 

 Lu lolmnr /n-S° de l [-2 payes aree iiombreiine^ fiijarex 

 ('! fr. '60). Sociéfc d'éditions scientifiques, Paris, 1891. 



M. Blanchard, dont on connaît les beaux travaux 

 sur les Téniadés, nous donne une mûnof,'rapliie fort 

 intéressante d'un genre de ce groupe : les Hymeno- 

 lepis Weinland. L'Hi/nienolepis nami est de tous les Ces- 

 todes parasites de l'homme le plus petit : il atteint en 

 moyenne 10 à i^ millimètres. 



Mais nous ne pouvons résumer ici la description 

 complète qu'en donne M. Rlauchard. Dans l'étude des 

 parasites, ce qu'il importe surtout de saisir, c'est le dé- 

 veloppement et le mode de propagation. Dans quel 

 hôte, avant d'atteindre son développement complet, 

 l'Hymenolepis nana passe-t-il sa vie larvaire"? On a 

 incriminé les insectes ou les mollusques; peut-être 

 même la migration se fait-elle simplement dans le 

 même organisme, mais dans des organes diflérents, 

 comme Grassi a pu vérifier le fait pour l'H. miirina. 



La partie zoologique de ce travail se termine par une 

 description des quatorze espèces connues du genre 

 Hymenolepis. 



Les demi ers chapitres sont consacrés aux observations 

 médicales. Les accidents observés sont ceux qui ont élé 

 déjà décrits pour les Cestodes en général, nolauiment 

 les troubles nerveux pouvant aller jusqu'aux convul- 

 sions épileptiformes. 11 existe quelques cas de mort 

 rapportés par Bilharz, par Visconti; dans ces cas, les 

 vers étaient en quantité considérable, jusqu'à 400 dans 

 l'intestin grêle. 



Comme conclusion pratique, M. Blanchard conseille, 

 le diagnostic étant établi par l'examen microscopique 

 des matières évacuées, d'employer l'extrait éihéré de 

 Fougère mâle. 



L. 0. 



Diiieiif (D' E.). — Recherches sur la Sensibilité 

 des Leucocytes à l'électricité, A/t»(i/cs de la Soci('té 

 •royale des fcienees mediealcs et naturelles de Bruxelles, 

 H. Lamertin, 20, rue du Marclié-au-Bois, Bruxelles, 

 1892. 



Appelons l'attention du lecteur sur ces curieuses re- 

 cherches d'où l'auteur conclut que les globules blancs 

 de la lymphe et du sang sont attirés ou repoussés par 

 l'électricité positive, suivant qu'ils se trouvent à l'état 

 sain ou à l'état inflammatoire. Les faits constatés par 

 M. Dineur montrent de la façon la plus nette que les 

 globules sont, dans une certaine mesure, sensibles aux 

 variations électriques, et tendent à établir que l'élec- 

 tricité agit sur eux d'une façon directe et indépendante 

 des phénomènes intermédiaires d'électrolyse. Il y au- 

 rait intérêt à déterminer les limites de cette influence, 

 et à rechercher si elle se produit, en dehors de l'expé- 

 rimentation, pendant la vie physiologique ou patholo- 

 gique. L. 0. 



BiicUton (G. B.)., Membre de la Société Hoyak de 

 Londres. — Monograph of the British Cicadse. — 

 1vol. inS" de chacun 200 pages; Macmillan and C", 

 London 1892. 



Eii raison du caractère très spécial de cette publica- 

 tion, nous ne pouvons que la signaler ici. Dirigée avec 

 un soin extrême et magnifiquement illustrée, «Ile 

 mérite toute l'attention des entomologistes. 



4° Sciences médicales. 



Droiiet (D' H.) — De la valeur et des effets du 

 lait bouilli et du lait cru dans l'allaitement 



artificiel.)/" vol.in-H deilOji.iJt f'r.). Société (reditions 

 seicutifiqucs, Paris, 1892. 



De tout temps on faisait bouillir le lait pour l'empê- 

 cher de « tourner », c'est-à-dire pour prévenir la for- 

 mation d'acide qui amène la coagulation de la caséine 

 et rend le lait aigre. Mais les découvertes plus récentes 

 de la transmissibilité possible, probable même des 

 maladies infectieuses, notamment de la tuberculose, 

 par le lait de vaches malades, ont conduit à conseiller 

 l'ébullilion pour tous les laits destinés à l'alimenta- 

 tion. Mais le lait bouilli présenle-t-il les mêmes valeurs 

 nutritives que le lait cru; est-il aussi bien digéré par 

 l'eftomao de l'enfant? M. Drouet a repris cette ques- 

 tion au point de vue de l'allaitement artificiel. En cri- 

 tique sévère, il expose les opinions émises, souvent 

 contradictoires. L"influence du lait vivant, qui avait 

 séduit les auteurs anciens, et qui a été si judicieuse- 

 ment contestée par M. Tarnier, ne supporte pas la 

 discussion; mais il en est autrement des modifications 

 chimiques apportées au lait par la cuisson. Il ne faut 

 pas oublier que le lait est une solution d'albumine, que 

 les albuminoïdes soni coagulés par la chaleur, que le 

 lait en un mot est nécessairement modifié par l'ébulli- 

 tion. M. Drouet soutient que ces modifications ne sont 

 pas toujours nuisibles à l'enfant. Le lait de vache, on 

 le sait, estbeaucuup plus riche en albumine que le lait 

 de femme. Or, cette pellicule qui se forme sur le lait 

 cuit, la fiangipane dellicher, n'est autre que de l'albu- 

 mine coagulée. Par le fait de la cuisson seule, le lait 

 de vache est donc ramené vers la com[)Osition du lait 

 de femme, et l'on conçoit ainsi pouiquoi certains esto- 

 macs supportent mieux le lait cuit que le lait cru. Le 

 meilleui- réactif du lait est encore l'enfant qui le re- 

 çoit; or l'expérience journalière montre que les enfants 

 digèrent fort bien le lait bouilli, dans la plupart des 

 cas. L'auteur qui a fait à la Maternité de l'hôpital 

 Beaujon de nombreuses observations, avec pesées mé- 

 thodiques, est absolument afflrmalif à cet égard : l'ac- 

 croissement des nourrissons alimentés de lait bouilli 

 n'est aucunement inférieur à celui des enfants nourris 

 au lait cru. (Voyez la lierue du 30 septembre 1891, t. H, 

 p. 020.) 



.Xprès avoir exposé les connaissances acquises sur 

 la transmissibilité de la diarrhée verte, de la lièvre ty- 

 phoïde, de la scarlatine, de la tuberculose par le lait, 

 M. Drouet conclut naturellement au chaufTage à 100° G 

 de tout lait destiné à l'alimentation artificielle. 



Le livre se termine par une bibliographie assez com- 

 plète des travaux français et allemands sur cette ques- 

 tion; les auteurs anglais ont été, croyons-nous, un 

 peu négligés. L. 0. 



Wui-tz (R.). — Technique bactériologique. Un vol. 

 petit in-H" de 192 pages, de l'Encyclopédie scientifique 

 des Aide-Mémoire de M. Léauté (Prix : broché 2 fr. 50 ; 

 cartonné •'? fr.). Gauthier-VUlars et fils et G. Masson, 

 éditeurs. Paris, 1892. 



Sous une forme claire et concise, ce manuel résume 

 la technique bactériologique applicable à la préparation 

 des milieux nutritifs, la stérilisation, enfin les divers 

 modes de culture, d'examen et de coloration des micro- 

 organismes. Comme application immédiate et pratique, 

 l'auteur esquisse la technique de l'analyse microbienne 

 de l'air, de l'eau et du sol. 



Le dernier chapitre résume les principales méthodes 

 employées pour isoler les produits solubles sécrétés 

 par les microbes ; ces notions ne se trouvent, jusqu'à 

 présent, dans aucun manuel. 



Bref et pratique, ce petit ouvrage expose les notions 

 qu'un débutant doit posséder à fond avant d'aborder 

 l'étude proprement dite des microbes. 



D' H. Vincent. 



