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L. OLrVIER. — LE DEUXIÈME CONGRl'S INTERNATIONAL DE PHYSIOLOGIE 



somes deviennent creux et troubles, leur subs- 

 tance semblant se coaguler' et s'afTaisser. L'expé- 

 rience établit donc que non seulement l'albumine 

 organisée du protoplasme vivant, mais aussi l'al- 

 bumine dissoute dans le suc cellulaire difTèrent de 

 l'albumine ordinaire qu'on trouve dans les cellules 

 mortes. 



D'autresprincipesimmédiats ont fourni à M. Max 

 Cremer (de Munich) le sujet d'intéressantes obser- 

 vations. Ce physiologiste a constaté que l'ingestion 

 à'isomaltose détermine, comme la maltose, chez 

 l'animal vivant l'augmentation de la provision de 

 glycogène hépatique. La dextromannose, aucontraire, 

 se comporte comme la galactose et apparaît dans 

 les urines sans produire d'augmentation notable 

 de glycogène hépatique. Deux expériences faites 

 au moyen de rhamnose ont fourni des résultats in- 

 certains. 



M. E. Starling (de Londres) a présenté quelques 

 expériences sur le sort de la peptone introduite 

 dans le sang et la lymphe. On avait cru jusqu'à 

 présent que la peptone introduite dans le sang 

 disparaissait en quelques minutes. Ce résultat 

 inexact était dû à l'insuffisance des procédés em- 

 ployés pour la recherche de petites quantités de 

 peptone dans les liquides albumineux tels que le 

 sang et la lymphe. M. Starling a employé un pro- 

 cédé plus précis : il précipite les matières albumi- 

 noïdes en mélangeant le sang ou la lymphe avec 

 un égal volume d'acide trichloracétique au dixième. 

 La peptone peut être recherchée directement par 

 la réaction du biuret dans le liquide filtré. 



De cette façon, après une injection de peptone 

 de Grubler à la dose de gr. 05 par kilogramme 

 d'animal, cette substance peut être retrouvée dans 

 le sang et la lymphe une heure, même une heure 

 et demie après l'injection. Elle apparaît dans la 

 lymphe du canal thoracique après un temps assez 

 court; la quantité s'y élève graduellement: au bout 

 d'un quart d'heure elle dépasse la proportion con- 

 tenue dans le sang. La teneur des deux liquides en 

 peptone baisse ensuite graduellement, la lymphe 

 restant toujours plus riche en peptone que le 

 sang. 



M. Starling n'a trouvé aucune relation entre le 

 degré de coagulabilité du sang et la proportion de 

 peptone que ce liquide renferme. 



M. R. Verhoogen (de Bruxelles) s'est proposé de 

 rechercher si les substances étrangères à l'orga- 

 nisme, introduites dans la circulation, diffusent et 

 se répandent dans tous les tissus d'une manière 

 uniforme. On sait depuis les travaux de MM. Schiff. 

 Heger, Roger, etc., que les alcaloïdes ab- 

 sorbés dans le tube digestif et pénétrant dans le 

 sang de la veine-porte, sont retenus par le foie. Se 

 passe-t-il quelque chose d'analogue lorsque l'alca- 



loïde est introduit directement dans la grande circu- 

 lation? Pour le déterminer, M. Verhoogen a admi- 

 nistré à des chiens duchlorhydrate de morphine en 

 injections sous-cutanées ou intra-veineuses. II a 

 constaté ainsi toutd'abordque, si l'on pratique chez 

 l'animal en expérience la respiration artificielle, on 

 peut lui administrer des doses de morphine bien 

 plus considérables qu'on ne croit généralement. 

 C'est ainsi que, en i heure, il a pu injecter, dans 

 la jugulaire d'un chien de 8 kilog., 8 grammes de 

 chlorhydrate de morphine sec, soit un gramme 

 par kilogramme d'animal. Dès les premières in- 

 jections, le chien fut pris de violentes convulsions, 

 qui se calmèrent rapidement, et, trois heures plus 

 lard, il ne présentait d'autres phénomènesque ceux 

 qui sont habituels chez les animaux soumis aussi 

 longtemps à la respiration artificielle. 



Ayant ainsi intoxiqué des chiens à l'aide de 

 doses considérables, il les sacrifia au bout d'un 

 temps variant de quelques minutes à plusieurs 

 heures; puis il recueillit leurs organes et en isola 

 l'alcaloïde par le procédé de Stas. Il a constaté que 

 le foie, la moelle osseuse, la raie, contiennent une 

 quantité d'alcaloïde bien supérieure à celle qu'on 

 trouve dans le muscle, le tissu nerveux, etc. ..Si, par 

 exemple, on prend une moyenne sur quatre chiens 

 pesant ensemble 21 kilogs et ayant reçu en injec- 

 tion intraveineuse 24 grammes de chlorhydrate 

 de morphine, on constate que le foie contient 

 0,6 "/oo, la rate 0,45, la moelle 0,4, tandis que le 

 sang ne contient que 0,.3 et le muscle 0,2. Celte 

 proportion s'est retrouvée dans toutes les analyses, 

 et souvent à un degré beaucoup plus marqué. 

 Une semblable localisation de l'alcaloïde dans des 

 organes comme le foie, la rate, la moelle osseuse, 

 est naturellement moins prononcée lorsque l'animal 

 est tué quelques moments après la dernière injec- 

 tion; elle se voit le mieux lorsqu'on le conserve 

 en vie pendant deux ou trois heures, et diminue 

 à mesure que se fait l'élimination. 



L'auteur a tenté les mêmes recherches avec un 

 sel minéral, l'iodure de sodium, choisi à cause de 

 sa grande diffusibilité et parce qu'il n'agit pas sur 

 le cœur comme l'iodure de potassium, qui tue les 

 chiens en quelques minutes. 11 a injecté dans la 

 jugulaire des quantités allant jusqu'à 2 grammes 

 par kilog d'animal. L'extrait alcoolique des organes 

 étant repris par l'eau, il a dosé l'iode. Cette expé- 

 rience a montré que l'iodure de sodium diffuse 

 peu dans les tissus. Même après plusieurs heures, 

 le sang contient encore une quantité d'iodure bien 

 supérieure à celle qui a pénétré dans le muscle. 

 Le foie agit encore ici comme pour les alcaloïdes, 

 et relient une grande quantité d'iodure. La même 

 localisation s'observe pour la rate. Lorsque l'éli- 

 mination se fait, on trouve beaucoup d'iode dans 



