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Da jrflocli Krystalle ans der syrupäliiiliclKMi Ma.s.sn 

 l)i.-,li('r Hilf kcin(3 Weise /.ii crlialteii Avarcii und unistäiul- 

 lichere Keiuiguuosverfahreu wegeu der damit möglicher- 

 weise verbundenen Verluste mit Rücksicht auf die geringe 

 ]\Ienge des Materials, welche durch Entnahme von i^roben 

 zu den verschiedenen Reaktionen noch vermindert worden 

 war, ausgeschlossen schienen, so wurde aus einem Teil 

 des Syrups das Osazon dargestellt. Zu diesem Zweck 

 wurde zunächst noch behufs weiterer Reinigung der Syrup 

 mit Alkohol von 96 % ausgekocht, wobei nicht die ganze 

 Menge in Lösung ging, die alkoholische Lösung zuerst 

 auf dem Wasserbad und dann im Exsiccator verdunstet 

 und von dem erhaltenen ebenfalls etwas klebrigen Rück- 

 stand ein gewogener Teil nach dem Wiederauflösen in 

 Wasser in das Osazon übergeführt. Dabei wurde schon 

 nach kurzer Zeit etwa ebensoviel an rohem Osazon er- 

 halten, als die angewendete Menge des exsiccatortrockenen 

 RüQ^vstandes der alkoholischen Lösung betragen hatte, 

 also eine gute Ausbeute. Dieses Osazon war in Wasser 

 kaum, in Benzol, Äther und Aceton schwer, in Alkohol 

 namentlich in der Wärme ziemlich leicht löslich. Es 

 wurde aus verdünntem siedendem Alkohol zweimal um- 

 krystallisiert, wobei es in rein gelben Nädelchen erhalten 

 wurde. Die Verbrennung ergab den KohlenstoflFgehalt zu 

 59*91 % und den Wasserstoffgehalt zu 6'03 "/oi während 

 sich für das Osazon C^.^H^gN^O^ eines Zuckers von der 

 Formel CßHigO,;, einer Monose, 60"27 % Kohlenstoff und 

 6" 10 %^ Wasserstoff berechnen. Es hatte sich daher das 

 Osazon einer Monose gebildet. Zur Bestimmung des 

 Schmelzpunktes wurde noch'raals aus heißem (wasser- 

 haltigem) Aceton umkrystallisiert und bei diesem Auteil 

 der Schmelzpunkt 204 — 205 " beobachtet. 



Die-er Schmelzpunkt spricht nun dafür, daß von den 

 zahlreichen Osazonen der Monosen speziell Glucosazon 

 vorliegt, denn dieses schmilzt bei 204 ° und die Löslich- 

 keitsverhältnisse stimmen ebenfalls dafür. Glucosazon ist 



