BOLETÍN DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE BIOLOGÍA 



Determinación cuantitativa de la colesterina en la sangre 



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R. CARRACIDO, MADINAVEITIA y VARILLAS 



Uno de los métodos reputados como más exacto para el fin expresado 

 en el epígrafe es el de Windaus, que se funda en la propiedad, por él 

 descubierta en la colesterina, de formar con la digitonina un compuesto 

 de adición insoluble en el alcohol. 



CS7JJ46Q _|_ c«»H'^*0*'* = C^^H'^^O*^ 



Colesterina. Digitonina. Colestérido-digitónico. 



Extraída la colesterina por el alcohol caliente y tratada la disolución 

 por otra también alcohólica de la digitonina cristalizada de Kiliani, se 

 precipita el compuesto de adición y del peso de éste se infiere el de la 

 colesterina, teniendt» en cuenta que constituye la cuarta parte del preci- 

 pitado. 



Este método requiere cantidades tales de primera materia, que por su 

 gran magnitud resulta de difícil aplicación en la clínica y hasta en las 

 investigaciones fisiológicas. 



Para obviar este inconveniente, Grigaud ha propuesto un método, no 

 por pesada, sino colorimétrico, el cual se practica del siguiente modo: 



De glóbulos ó de suero se toman 2 cent, cúb., que se colocan en un em- 

 budo de los en que pueda agitarse el contenido y se vierten encima 13 

 centímetros cúbicos de alcohol de 60°, alcalinizado con sosa en la propor- 

 ción de 1 á 200. Después de efectuada la mezcla se añaden 15 cent. cúb. 

 de éter, se agita y se extrae la capa acuosa inferior, reemplazándola des- 

 pués por 20 cent. cúb. de agua, que se introducen deslizándolos por las 

 paredes del aparato. Transcurridos cinco minutos se vuelve á separar la 

 capa acuosa y se repite el lavado en las mismas condiciones. Efectuado 

 éste, se recibe el líquido etéreo en una cápsula de porcelana, y el residuo 

 obtenido por evaporación A sequedad en baño de maría se disuelve en 

 5 cent. cúb. de cloroformo para practicar la reacción de Liebermann. 



Esta se obtiene añadiendo á la disolución clorofórmica 2 cent. cúb. de 

 anhídrido acético y 3 gotas de ácido sulfúrico de 66° C, que determinan 

 la aparición del color rosa primero, del azul después y, finalmente, del 

 verde, que presenta el máximum de intensidad á la media hora de efec- 

 tuada la reacción. En otro tubo se procede lo mismo, tomando como tipo 



