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recht umfangreiche Literatur über diesen Gegenstand vorhanden. Eine 

 Besprechung dieser gesamten Literatur dürfte in Anbetracht der Fragen 

 die zu lösen Aufgabe war, nicht notwendig und auch deshalb über- 

 flüssig sein, weil dies von anderen Autoren und zwar auch in neueier 

 Zeit mehr oder weniger ausführlich geschehen ist. 



Was speziell die Speicheldrüsen und überhaupt die Kopfdarra- 

 drüsen vom Haustier anlangt, so sind diese in Bezug auf Bau luid 

 Funktionen speziell im ELLENBEROER'schen Listitut von ihm und seinen 

 Schülern (Kunze, Mühlbagh, Illing, Röscher, Hartig, Bärner usw.) in 

 den letzten Jahrzehnten oft studiert worden. Auch andere Autoren 

 haben sich mit derartigen Untersuchungen beschäftigt (z. B. Metzner, 

 Oppel, Ranvier, Zumstein, Ebner, Koelliker usw.). Auch hierauf näher 

 einzugehen, würde zu weit führen, da es sich hier nur um die Unter- 

 suchungen von der Parotis eines Wiederkäuers und zwar des Schafes 

 handelt. In dem älteren Handbuche der vergleichenden Histologie 

 der Haussäugetiere (1887) und dem neueren Handbuch der ver- 

 gleichenden mikroskopischen Anatomie der Haustiere (Bd. 3, 1911) 

 von Ellenberger wird der uns berührende Gegenstand (d. h. die 

 Histologie der Speicheldrüsen der Haustiere) eingehend behandelt. 

 Wir können uns deshalb bezüglich des Baues der Speicheldrüsen mit 

 dem Hinweis auf diese ausführlichen Werke begnügen und nur an- 

 führen, daß speziell die Parotiden vom Schaf (und auch Ziege) am 

 wenigsten untersucht wurden, weshalb ein neuerliches eingehendes 

 Studium dieser Drüse angebracht erschien. 



Die bisherige Ansicht geht dahin, daß die Parotis des Schafes 

 wie die der anderen Haussäugetiere (ausschl. die der Carnivoren, die 

 Gruppen von mukösen Endstücken enthält) reine seröse (Eiweiß-) 

 Drüsen sind und untereinander gleichen Bau aufweisen. 



Die Glandula parotis (Abb. 1) hat beim Schafe eine ungefähr vier- 

 eckige Gestalt. Zuweilen finden sich zipfelförmige längere Ausläufer, die 

 sich dann gewöhnlich nach dem Kehlgang zu oder über den Musculus 

 masseter erstrecken. Die Ohrspeicheldrüse ist in den ventralen Partien 

 am dicksten, ca. 1 — 2 cm, und verflacht sich nach den Rändern zu. 

 Ihre größte Breite beträgt 3^2 — 4 cm, ihre Höhe S^/g — 6 cm. 



Die Parotis hat, wie auch schon Colin (Traite de la Physiologie 

 comparee des animaux. Paris 1871 und 1881) angibt, durchschnitt- 

 lich ein Gewicht von 20 g und ist von dunkelroter Farbe. Bei Tieren, 

 die längere Zeit gehungert hatten, war das Aussehen der Drüse von 

 blaßroter Farbe. In der Regel verhalten sich bezüglich der Größen-,. 



