H +. Da nichts unterlaffen wurde, was die Genauigkeit 
der Relultate hätte [tören können, [o find fie zuverläfßg. 
" Im Bezug auf die Natur der Gasarten kommen lie mit den 
fchon lange von Herrn Jurine erhaltnen überein, machen 
die letztern aber infofern unficher, als nach ihm die 
Menge .des kohlenfauren Gales vom Magen bis zumDarm- | 
kanal regelmäfsig abnimmt, während diefes im Allgemei-. 
nen im Dickdarm in gröfserer Menge als in dem Dünn- 
darm und dem Magen vorhanden ilt. 

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v1. Magendie über die nährenden Eigenfchaften 
der ftickftofflofen, Subftanzen. (Aus den Annal. 
de Chimie et: de Phyfique 1816. T. III) 
Man hat nur [ehr oberflächliche Kenntnilfe von dem 
Stoffwechfel, welcher die-Ernährung der Thiere bildet. 
und weils nur im Allgemeinen, dafs er befteht, indem 
er durch die beftändigen Ausfonderungen ‚; das Bedürf- 
‚ nils der, Ernährung, mehrere Krankheiten und einige 
- beftimmte Verfuche erwielen wird; dafs-er in den frü- 
_ hern Lebensperioden f[chneller als in den f[pätern, und 
in: den ver[chiednen Thierklallen verfchieden jft; allein 
' fein inneres Welen, die Abänderungen, welche er in 
| jedem Organe darbreten muls, die Gefetze, nach welcher 
Ber chiehr. find faft ganz unbekannt. Die Lehre von » 
r Ernährung ift indelfen nicht etwa vernachläfligt wor-, 
den, vielmehr war fie oft der Gegenltand von Vermu- 
und bisweilen [ehr geiftreichen Hypothelen, 
die Wilfenfchaft ift noch fo unvollkommen , .dals, 
enn man nicht Schritt für Schritt nur der Erfahrung 
gt, Irren unvermeidlich ift. Auch find alle Hypothe- 
fen über die Ernährung in der That nur Ausdrücke .die- 
' fer Unwilfenheit über das Welen derfelben, und befchäf- 
jNigen blofs mehr oder weniger dieEinbildungskraft, Doch 
f en genaue Thatfachen über diefen Gegenltand [ehr 
"wünfchenswerth. Diefe Function ift eine der allgemein- 
fien und wichtigften im Thierkörper ; die meilten Krank- 
heiten [cheinen. nur Abänderungen derfelben zu leyn, 
