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Vermittelft des Sonnenmikrofkops entdeckt man 
zwifchen der Made und der Membran eine fehr trans- 
parente Flüffgkeit. IE | 
Die Exiftenz einer Näbelfchnur, da eines ähn- 
lichen Kae darzuthun, war nicht möglich, 
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Chemifche Unterfuchung des Laichs grüner che 
(Rana esculenta). 
Der Frofchlaich ift zähe, viscös, elaftifch, a 
fichtig, gebildet aus einem Haufwerk fphärifcher Kör- 
per, in deren jedem Mittelpunkt eine ich bewegende 
Made enthalten ift. Diefe fphärifchen Körper hängen 
durch eine gelatinöfe Materie von derfelben Natur zu- 
fammen. 
Der Laich zertheilt fich mır fehr fchwierig; er 
_ adhärirt nicht ftark an Körper, womit.man ihn in 
Berührung bringt,“fondern kann vollkommen davon 
wieder abgefondert werden. Vermöge dieler Eigen«: ‚ 
fchaft wird der Laich in dem ftrömenden Waller gegen, 
das Zerreifsen durch harte Körper gefchützt. Aus 
‚ allem ergiebt fich daher feine von dem Eiweils verfchie- 
dene phyfifche Befchaffenheit, und: letztere weicht im, 
ichemifcher, Hinficht durchaus vom Eiweifs ab. 
1) Kocht man Frofchlaich einige Zeit mit Waffer,, 
fo behält er feine Cohäfon, Elafticität, Visoofi tät und; 
Durchfichtigkeit; die fphärifchen Körperchen verlieren 
ihre Form, und das Ganze er/[cheint als eine, viscöfe. 
unregelmäfsig mit Madeneiern durchfäete Maffe. Wäh- 
rend:des Kochens bedeckt fich die Oberfläche mit einem 
dieken, weilsen Schaum von der Geltalt des coagalirten 
Eiweifsftoffs; allem diefer Schaum; welcher nur feine 
Durchfichtigkeit durch die Aufnahme einer Menge klei-' 
ner Luftbläschen verloren hat, erhält nach einiger Zeit 
feine urfprüngliche Befchaffenheit wieder. Das zum‘ 
