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Bei so" Fahrenheit ') war in zwanzig Stunden 

 die Zotteniidut blafs, grünlichweifs und hing weniger 

 feft an, war aber feft und unverletzt. Nacii dritte- 

 halb Tagen war ße brüchig, ging leicht ab, und die 

 übrigen Häute waren weich, angefchwollen und durch- 

 Cchtig. Nach zwölf Tagen konnten die ganzen Häute 

 mit den Fingern auseinandergezogen werden, und in 

 dreifsig bildeten üe eine halbzerfliefsende Maffe, die fich 

 faft ganz in lauem VValfer auflöfte, bei 130° Fahren- 

 heit Flocken bildele, und nach dem Kochen mit Gerb- 

 ftoff einen Niederfchlag bildete. 



Der menfchliche Magen fehlen bei einem .andern 

 Vcrfuche der Wirkung der Säure etwas mehr VVider- 

 ftand zu leitten. 



Die Mineralfäuren wirken ganz anders. 



Salpeterfäure, mit zwölfmal fo viel Waffer ver- 

 dünnt, macht die Häute bald brüchig, dicht, gelb, 

 ohne fie aufzulöfen ; Schwefelfäureafchfarben, erft runz- 

 lig, dann etwas weich. In vierzehn Tagen cntfteht 

 durch beide keine fernere Veränderung. 



Um auszumitteln , auf welche thierifche Subftanz 

 die Kleefäure zerftörend wirke, wurden Verfuche mit 

 Eiweifs, Gallert und Faferftoff angeftellt, die in die 

 Zufammenfetzung der Magenhäute fo eingehen, dafs 

 Eiweifs vorzüglich die Oberhaut, und vermuthlich die 

 ferüfe Haut, Gallert das ganze fchleimige Corium und 



l) Alle chemifchen Werke fcheinen die AnfläsUctikeit dleferSIur« 

 (alfcb zu befiimmen. Sie Toll bei der Siedehitze in dem. 

 reiben Gewicht, bei fo" in doppelt fo viel Waffer aurt;e- 

 loft werden. Wir fanden bei äo° immer elfmal fo viel 

 Walter nothwendig; doch nimmt die Auflütliclikeit mit 

 der Temperatur fcbleuoig zu. Immer wandten wir nur 

 reine Kle^aure an. 



