Aerzte auf diefen Gegenftand zu richten, und zu weite- 

 ren Unterfuchungen Anlafs zu geben. 



Im Menfchen und in allen höher organifirten Ge- 

 fchöpfen findet ein beftändiger Wechfel der Senßbilität , 

 Von einem Organe oder organifchen Syfteme auf das 

 andere Statt. Während fie fich in dem einen entwickelt, 

 anhäuft und ihr Ma.ximum erreicht, finkt ße in dem 

 andern zurück und fteht auf ihrem Minimum, und 

 zwar gefchieht das V/andern der Senßbilität, ihr Stei- 

 gen und Fallen auch unabhängig von allen äufsern Ein* 

 ßüffen und Reizen. ^ 



Diefes Wogen der Senßbilität durch die verfchiede- 

 iien Organe, und diele Ebbe und Fluth in jedem ein- 

 zelnen unterhalten eine beftändige Spannung Im Orga- 

 nismus und manifeftiren das Leben in der Erfcheinung. 



Lebte derMenfch noch im Natnrzultande, fo würde * 

 es nicht fchwer feyn, die den verfchiedenen Organen, 

 und namentlich die dem Magen zukommende Senfibiii- 

 tatsverhältniffe genauer zu beftinimen, im civilifirtea 

 Zuftande aber, wo die Verbältniffe der GefelUchaft 

 manche Abirrung vom Naturgemäfsen geboten , der 

 Luxus die Bediirfniffe ins Unendliche vermehrte, Wohl- 

 leben und Schwelgerei die Geniiffe vervielfachten und 

 die Gewohnheit fie zuletzt erträglich machte, laffen fich 

 diefe Verhältniffe nur dunkel und mit Wahrfcheinlich- 

 keit andeuten. 



Es mufs jedoch fogleich auffallen , dafs bei faft 

 allen Nationen die Gewohnheit eingeführt ift, inner- 

 halb vier und zwanzig Stunden zweimal Mahlzeit zu 

 halten. Diefe Gewohnheit fchreibt Cch ohne Zweifel 

 noch aus den Zeiten her , wo man den Naturtrieben 

 nach Inftinct folgte, und wo noch keine künftlichen 

 Bedürfniffe gefchaffen waren. Zu diefen künftlichen 

 Bedürfniffen aber zähle ich das fogenannte Frühftück, 

 das am frühen Morgen genoÜ'en wird, welches ficher- 



