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«ber bei der Deftillation viel kolilenfaures Ammonium, 

 und verbreitete, in einem Platintieyel verbrannt, einen 

 Horngerucli. Die harte, lockere Kohle liefs fich durch- 

 aus nicht einäfchern. Gepulvert und durch Salpeter- 

 fäure behandelt, dann rothgeglühet, verbrannte fie leicht, 

 und liels ein weifsliches Pulver von 0,65 Grammen (un- 

 gefihr II Gran) 2uriick, welches au> 0,47 Grammen ei- 

 fenlultiRen , phospborfauren Kalkes, und 0,3 Grammen 

 fcliwefelfauren Kalkes beftand, der durch Säurung des 

 immer im fciweifä enthaltenen Schwefels entftanden zu 

 fcyn fehlen. ISach Wegnahme des fefien Rüekftandes 

 und des Oels, welches von den 24,55 tir. des Eiweifs- 

 gerinnfels herri'ihrten, blieben 20,19 Gr. getrockneten Ei- 

 weiTses für ico Theile Leberfubtianz '). 



V nterfuchung der Flüffigkeit , iv eiche fich von 



dem Eivu eifs gerinn fei des mit Waffer verdünn- 



tetn Leber par enchyma abj ander t e, 



13) Diefe (3) opalFarbene Flüfllgkeit röihete das 

 Lackaiuspapicr, und wurde beim Verdun'teil trübe, wo- 

 bei Geh noch eine geringe Menge Fiweifs abfcliied. Die, 

 bei gelinder Wärme fortgefetztL- Verd mftung liefs ein, 

 fchwer ganz einzuirocknendes Fxtract zurück, das 6,81 

 Grammen wog, eine biännlichgelbe Farbe hatte, und die 

 Feuchtigkeit aus der Luft anzog. Sein Gefchmack war 

 fleifchälinlicli, aber nicht fo reizend und falzig. Beim 

 Zerreiben mit kauftifchem Kali und Scliwefelfäure fanden 

 Üch weder Spuren von Ammonium noch von Ffiigläure. 



14) In der wäfferigen AuFlöfung verurfachte der 

 fa'pelerfaure baryt einen iSiederfchlag, der fich in der 

 Salpeterfäure wieder aulzuJöfen fchien. Bald aber ent- 

 ftand ein weifser, korniger Niederfclilag, der nicht etwa 

 fchwefelfaurer Baryt, fondern falpeterfaurer war, unä 

 ücb bald ganz wieder in VVaffer aufififle. 



Das Kalkivaffer, der falzfaure Kallt und die Klee- 

 fdtire ändcri die Diirchlichtigkeit diefes, im Waffer aufge- 

 lofien Leberextracies nicht merklich ab. 



1) Üie> rind die Braeonnot'khin Zablrn, alUia iie ftimmea 

 nicbc. 



