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inHeffen unter diefen die Milchfj'ure und das milrhf.mre^ 

 Natron initt;erprl)ii.?t lind, fo ifl die Alxvei Im ig Z'vi- 

 fchen beiden Aiigjlji-n nur fcheinbar. vVerlen nun jene 

 7,50 von deir25,I4 ^ibgezogen. welche an ilen luin lnrt 

 Tlvilen .les unteilucluen Fleili-he-« t'ehJten , lu kommen 

 für den Üauerjloff 17,64 in Kechnung. 



Sechstes Kapitel. 

 Refultate. 



Es ergeben fioli dieremnach in lnrndTt Thp'lfn dep 

 gptrc l-iiften Hirnlubftjnz , welche i8/50 der irifclien 

 ausmacht, füllen :e Beflamlthede: 

 K.,h|.-i.rtoff 53 48 

 W-dTerftoff .6,89 

 Stirkltoff 6 70 ■ 

 Sauerftoff 18 49 

 95/56 

 Phosphor .... 1,08 

 Schwefel und Salze ') 3,36 



4/44 

 unJ in 100 Thejlen der getrockneten Muskelfubftanz: 

 Kohlenfloff 48,30 

 WdffcrI'toff, 10,64 

 SiK-kftoff 15,92 

 Sauerltiiff 17, '^4 



92/50 

 fixe Salze 7,5 

 100 

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l) Sof>Tn man BÜmUch den Antheil Schwefel , der ficli in dem 

 liiichrt kleinen Anthejl rii"krtändif;er fi-InveFeirmrer S ■ ie 

 iindrc, durch (Ua Veibiemi«n in ScIivvetelDure verwandelt 

 aonimmt. 



